Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный с сайрой 26.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный с сайрой 26.10.24

Вода 2223 г
Картофель (Варка без слива) 666 г
Сайра тихоокеанская натуральная тм "доброфлот", 245 г 231 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового 32 г
Морковь (Припускание) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 82 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный с сайрой 26.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.3% 4222 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.5% 2074 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.5% 6257 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 8.8% 2492 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 14.5% 1523 г
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 15.6% 1412 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин В4, холин 2.59 мг 500 мг 0.5% 1.1% 19305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 2.9% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 6.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 1.587 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 25205 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 4.4% 4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 81967 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3527 мг 20 мг 1.8% 4% 5671 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.47 мг 2500 мг 5% 11% 1993 г
Кальций, Ca 6.9 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14493 г
Кремний, Si 6.988 мг 30 мг 23.3% 51.2% 429 г
Магний, Mg 6.66 мг 400 мг 1.7% 3.7% 6006 г
Натрий, Na 2.34 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Сера, S 8.92 мг 1000 мг 0.9% 2% 11211 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 4% 5674 г
Хлор, Cl 15.13 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 15202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.4 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 21.19 мкг ~
Железо, Fe 0.233 мг 18 мг 1.3% 2.9% 7725 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 17045 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 25.9% 850 г
Литий, Li 9.634 мкг ~
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 4% 5602 г
Медь, Cu 33.13 мкг 1000 мкг 3.3% 7.3% 3018 г
Молибден, Mo 2.66 мкг 70 мкг 3.8% 8.4% 2632 г
Никель, Ni 0.859 мкг ~
Рубидий, Rb 73.1 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 87302 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 74.35 мкг 4000 мкг 1.9% 4.2% 5380 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 5.9% 3676 г
Цинк, Zn 0.1065 мг 12 мг 0.9% 2% 11268 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.926 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный с сайрой 26.10.24 составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».