| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Агрокомплекс] | 150 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Сахар песок | 90 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 4 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 25 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Творог 9% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 318.2 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 529 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 5.8% | 543 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 6.9% | 459 г |
| Углеводы | 37.7 г | 219 г | 17.2% | 5.4% | 581 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 34.5 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6588 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107 мкг | 900 мкг | 11.9% | 3.7% | 841 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 4.3% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 101.01 мг | 500 мг | 20.2% | 6.3% | 495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 3.4% | 931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.296 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.2% | 2615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.544 мкг | 3 мкг | 18.1% | 5.7% | 551 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.753 мкг | 10 мкг | 7.5% | 2.4% | 1328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 0.6% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 8.622 мкг | 50 мкг | 17.2% | 5.4% | 580 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.6463 мг | 20 мг | 13.2% | 4.1% | 756 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.11 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.1% | 2774 г |
| Кальций, Ca | 123.45 мг | 1000 мг | 12.3% | 3.9% | 810 г |
| Магний, Mg | 12.78 мг | 400 мг | 3.2% | 1% | 3130 г |
| Натрий, Na | 138.68 мг | 1300 мг | 10.7% | 3.4% | 937 г |
| Сера, S | 125.33 мг | 1000 мг | 12.5% | 3.9% | 798 г |
| Фосфор, P | 161.9 мг | 800 мг | 20.2% | 6.3% | 494 г |
| Хлор, Cl | 108.3 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.5% | 2124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.114 мг | 18 мг | 6.2% | 1.9% | 1616 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 2.1% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 3.704 мкг | 10 мкг | 37% | 11.6% | 270 г |
| Марганец, Mn | 0.0127 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 15748 г |
| Медь, Cu | 55.15 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.7% | 1813 г |
| Молибден, Mo | 4.852 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.2% | 1443 г |
| Олово, Sn | 4.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.347 мкг | 55 мкг | 38.8% | 12.2% | 258 г |
| Стронций, Sr | 6.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.19 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13249 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.3% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.516 мг | 12 мг | 4.3% | 1.4% | 2326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.758 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.1% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.926 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.634 г | min 16.8 г | 15.7% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.363 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Соффиони составляет 318,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».