| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 978 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1175 г |
| Белки | 25.4 г | 76 г | 33.4% | 23.3% | 299 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.7% | 2667 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.8% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.3 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.4% | 2875 г |
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 2% | 3497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.3% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 90.68 мг | 500 мг | 18.1% | 12.6% | 551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.597 мг | 5 мг | 31.9% | 22.3% | 313 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.817 мг | 2 мг | 40.9% | 28.5% | 245 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.033 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 3987 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 5% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.58 мг | 90 мг | 4% | 2.8% | 2514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.736 мг | 15 мг | 4.9% | 3.4% | 2038 г |
| Витамин Н, биотин | 0.465 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10753 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.241 мг | 20 мг | 41.2% | 28.8% | 243 г |
| Ниацин | 11.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.99 мг | 2500 мг | 15.4% | 10.7% | 649 г |
| Кальций, Ca | 9.7 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10309 г |
| Кремний, Si | 0.218 мг | 30 мг | 0.7% | 0.5% | 13761 г |
| Магний, Mg | 95.76 мг | 400 мг | 23.9% | 16.7% | 418 г |
| Натрий, Na | 61.44 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.3% | 2116 г |
| Сера, S | 240.68 мг | 1000 мг | 24.1% | 16.8% | 415 г |
| Фосфор, P | 181.3 мг | 800 мг | 22.7% | 15.8% | 441 г |
| Хлор, Cl | 96.67 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.9% | 2379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.728 мг | 18 мг | 9.6% | 6.7% | 1042 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.7% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 11.591 мкг | 10 мкг | 115.9% | 80.9% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0677 мг | 2 мг | 3.4% | 2.4% | 2954 г |
| Медь, Cu | 128.06 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 8.9% | 781 г |
| Молибден, Mo | 14.454 мкг | 70 мкг | 20.6% | 14.4% | 484 г |
| Никель, Ni | 0.12 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.714 мкг | 55 мкг | 34% | 23.7% | 294 г |
| Титан, Ti | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 135.72 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.4% | 2947 г |
| Хром, Cr | 25.99 мкг | 50 мкг | 52% | 36.3% | 192 г |
| Цинк, Zn | 1.5227 мг | 12 мг | 12.7% | 8.9% | 788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.787 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.025 г | ~ | |||
| Валин | 1.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.469 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.203 г | ~ | |||
| Лизин | 2.937 г | ~ | |||
| Метионин | 0.501 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.968 г | ~ | |||
| Треонин | 1.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.446 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.158 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 1.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.149 г | ~ | |||
| Пролин | 1.124 г | ~ | |||
| Серин | 1.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.249 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.546 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.735 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с подливой составляет 143,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».