Мой здоровый рацион

Калорийность Какао-порошок с ЖК. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао-порошок с ЖК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289 ккал 1684 ккал 17.2% 6% 583 г
Белки 24.3 г 76 г 32% 11.1% 313 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 9.3% 373 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 1.6% 2147 г
Углеводы (общие) 63.4 г ~
Пищевые волокна 35.3 г 20 г 176.5% 61.1% 57 г
Вода 5 г 2273 г 0.2% 0.1% 45460 г
Органические кислоты 3.9 г ~
Зола 6.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 41.61 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.3% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 3.8% 900 г
Витамин В4, холин 13.14 мг 500 мг 2.6% 0.9% 3805 г
Витамин В5, пантотеновая 1.5 мг 5 мг 30% 10.4% 333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 5.2% 667 г
Витамин В9, фолаты 45 мкг 400 мкг 11.3% 3.9% 889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 6.8 мг 20 мг 34% 11.8% 294 г
Ниацин 1.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1509 мг 2500 мг 60.4% 20.9% 166 г
Кальций, Ca 128 мг 1000 мг 12.8% 4.4% 781 г
Магний, Mg 425 мг 400 мг 106.3% 36.8% 94 г
Натрий, Na 13 мг 1300 мг 1% 0.3% 10000 г
Сера, S 80 мг 1000 мг 8% 2.8% 1250 г
Фосфор, P 655 мг 800 мг 81.9% 28.3% 122 г
Хлор, Cl 28 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8214 г
Микроэлементы
Железо, Fe 22 мг 18 мг 122.2% 42.3% 82 г
Марганец, Mn 4.625 мг 2 мг 231.3% 80% 43 г
Медь, Cu 4550 мкг 1000 мкг 455% 157.4% 22 г
Молибден, Mo 56 мкг 70 мкг 80% 27.7% 125 г
Селен, Se 15.659 мкг 55 мкг 28.5% 9.9% 351 г
Фтор, F 245 мкг 4000 мкг 6.1% 2.1% 1633 г
Цинк, Zn 7.1 мг 12 мг 59.2% 20.5% 169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.217 г ~
Валин 1.289 г ~
Гистидин* 0.371 г ~
Изолейцин 0.832 г ~
Лейцин 1.302 г ~
Лизин 1.076 г ~
Метионин 0.221 г ~
Треонин 0.85 г ~
Триптофан 0.321 г ~
Фенилаланин 1.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.99 г ~
Аспарагиновая кислота 2.139 г ~
Глицин 0.963 г ~
Глутаминовая кислота 3.228 г ~
Пролин 0.918 г ~
Серин 0.926 г ~
Тирозин 0.805 г ~
Цистеин 0.262 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.482 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.041 г ~
18:0 Стеариновая 4.654 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.004 г min 16.8 г 29.8% 10.3%
18:1 Олеиновая (ud) 5.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.482 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
Прочие вещества
Кофеин 251.85 мг ~
Теобромин 2252.415 мг ~

Энергетическая ценность Какао-порошок с ЖК составляет 289 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».