Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка творожная для блинов 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка творожная для блинов 24

Извара обезмасленная Олимпус 24 при запекании -17 250 г
Ббб Извара сладкарска 6% лидл болгарский-22 при запекании учитываем минус 17 гр со 100 граммов 250 г
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker] 8 г
Сахар песок 25 г
Яйцо куриное 52 г
Способ приготовления

Https://yasensvit.ua/ru/recipes/mlyntsi/nalysnyky-z-syrom/

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка творожная для блинов 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.4 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1226 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 14.9% 487 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.6% 1302 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.8% 2607 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3252 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 3.9% 1903 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 9% 804 г
Витамин В4, холин 48.42 мг 500 мг 9.7% 7.1% 1033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 4.4% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 22.779 мкг 400 мкг 5.7% 4.1% 1756 г
Витамин В12, кобаламин 0.886 мкг 3 мкг 29.5% 21.5% 339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин Н, биотин 4.949 мкг 50 мкг 9.9% 7.2% 1010 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9991 мг 20 мг 10% 7.3% 1000 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.02 мг 2500 мг 4% 2.9% 2525 г
Кальций, Ca 101.43 мг 1000 мг 10.1% 7.4% 986 г
Магний, Mg 12.93 мг 400 мг 3.2% 2.3% 3094 г
Натрий, Na 217.16 мг 1300 мг 16.7% 12.2% 599 г
Сера, S 160.23 мг 1000 мг 16% 11.6% 624 г
Фосфор, P 170.6 мг 800 мг 21.3% 15.5% 469 г
Хлор, Cl 61.58 мг 2300 мг 2.7% 2% 3735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 2.7% 2722 г
Кобальт, Co 1.719 мкг 10 мкг 17.2% 12.5% 582 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27397 г
Медь, Cu 45.27 мкг 1000 мкг 4.5% 3.3% 2209 г
Молибден, Mo 3.728 мкг 70 мкг 5.3% 3.9% 1878 г
Олово, Sn 5.39 мкг ~
Селен, Se 19.355 мкг 55 мкг 35.2% 25.6% 284 г
Стронций, Sr 7.05 мкг ~
Фтор, F 32.83 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12184 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.7% 4237 г
Цинк, Zn 0.4266 мг 12 мг 3.6% 2.6% 2813 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.686 г ~
Лизин 0.545 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 1.401 г ~
Пролин 0.701 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.297 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.232 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.407 г min 16.8 г 8.4% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.474 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Начинка творожная для блинов 24 составляет 137,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».