Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с томатами. Зажарка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с томатами. Зажарка

Свекла 344 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Томатная паста 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с томатами. Зажарка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 8.6% 2330 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 15% 1333 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 7.6% 2655 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 8.2% 2452 г
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 8.8% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.2% 6207 г
Витамин В4, холин 4.58 мг 500 мг 0.9% 1.8% 10917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 5% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 8.968 мкг 400 мкг 2.2% 4.4% 4460 г
Витамин C, аскорбиновая 11.34 мг 90 мг 12.6% 25.1% 794 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 3.2% 6410 г
Витамин Н, биотин 0.415 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 12048 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.3731 мг 20 мг 1.9% 3.8% 5360 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.12 мг 2500 мг 8.4% 16.8% 1184 г
Кальций, Ca 20.87 мг 1000 мг 2.1% 4.2% 4792 г
Кремний, Si 38.14 мг 30 мг 127.1% 253.7% 79 г
Магний, Mg 15.55 мг 400 мг 3.9% 7.8% 2572 г
Натрий, Na 22.08 мг 1300 мг 1.7% 3.4% 5888 г
Сера, S 6.46 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 15480 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 6.8% 2974 г
Хлор, Cl 35.2 мг 2300 мг 1.5% 3% 6534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.7 мкг ~
Бор, B 160.4 мкг ~
Ванадий, V 32.5 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 9.8% 2025 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 5% 3979 г
Кобальт, Co 2.538 мкг 10 мкг 25.4% 50.7% 394 г
Литий, Li 35.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.3428 мг 2 мг 17.1% 34.1% 583 г
Медь, Cu 94.3 мкг 1000 мкг 9.4% 18.8% 1060 г
Молибден, Mo 6.505 мкг 70 мкг 9.3% 18.6% 1076 г
Никель, Ni 9.968 мкг ~
Рубидий, Rb 250.6 мкг ~
Селен, Se 0.431 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 12761 г
Стронций, Sr 3.88 мкг ~
Фтор, F 14.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 27360 г
Хром, Cr 10.59 мкг 50 мкг 21.2% 42.3% 472 г
Цинк, Zn 0.2503 мг 12 мг 2.1% 4.2% 4794 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 4.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.654 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свекла с томатами. Зажарка составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов