Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб бородинский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб бородинский

Солод Ржаной Ферментированный [С.Пудовъ] 12 г
Яйца Столовые Первой Категории [Лето] 92 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 4 г
Льняная Мука [Гарнец] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб бородинский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.5 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 721 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 8.7% 494 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 8.7% 496 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 3.5% 1237 г
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 17.3% 247 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 0.9% 4785 г

Энергетическая ценность Хлеб бородинский составляет 233,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».