| Кабачок (Варка без слива) | 320 г |
| Картофель (Варка без слива) | 205 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 60 г |
| Морковь (Припускание) | 50 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 90 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 55 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Бульон куриный | 300 г |
| Приправа для птицы | 10 г |
| Морская соль | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1500 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.6 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5888 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.9% | 6909 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.9% | 7000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 6.6% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 14% | 2500 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 14.3% | 2452 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 19.9% | 1765 г |
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 22% | 1587 г |
| бета Криптоксантин | 0.099 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.587 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 7.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5.76 мг | 500 мг | 1.2% | 4.2% | 8681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 8.4% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 12.6% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.151 мкг | 400 мкг | 1% | 3.5% | 9636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.9 мг | 90 мг | 5.4% | 18.9% | 1837 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 6.3% | 5415 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.904 мкг | 50 мкг | 1.8% | 6.3% | 5531 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 13.6% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7716 мг | 20 мг | 3.9% | 13.6% | 2592 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.65 мг | 2500 мг | 5.2% | 18.2% | 1914 г |
| Кальций, Ca | 12.45 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.2% | 8032 г |
| Кремний, Si | 7.84 мг | 30 мг | 26.1% | 91.3% | 383 г |
| Магний, Mg | 11.55 мг | 400 мг | 2.9% | 10.1% | 3463 г |
| Натрий, Na | 50.73 мг | 1300 мг | 3.9% | 13.6% | 2563 г |
| Сера, S | 10.9 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.8% | 9174 г |
| Фосфор, P | 24.1 мг | 800 мг | 3% | 10.5% | 3320 г |
| Хлор, Cl | 54.85 мг | 2300 мг | 2.4% | 8.4% | 4193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 10.1% | 3422 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.1% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 1.46 мкг | 10 мкг | 14.6% | 51% | 685 г |
| Литий, Li | 6.707 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1094 мг | 2 мг | 5.5% | 19.2% | 1828 г |
| Медь, Cu | 75.39 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 26.2% | 1326 г |
| Молибден, Mo | 2.082 мкг | 70 мкг | 3% | 10.5% | 3362 г |
| Никель, Ni | 0.894 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.583 мкг | 55 мкг | 2.9% | 10.1% | 3474 г |
| Стронций, Sr | 8.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.1 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 4.2% | 8677 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 9.8% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.198 мг | 12 мг | 1.7% | 5.9% | 6061 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.406 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.341 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 25.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.432 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.017 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.141 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | min 16.8 г | 1.3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречнев с каб составляет 28,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».