| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 242 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 35 г |
| Яйцо куриное | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Белки | 27 г | 76 г | 35.5% | 23.2% | 281 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.2% | 1273 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3403 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.2 мкг | 900 мкг | 7% | 4.6% | 1424 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 6.8% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 138.43 мг | 500 мг | 27.7% | 18.1% | 361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.815 мг | 5 мг | 36.3% | 23.7% | 275 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.777 мг | 2 мг | 38.9% | 25.4% | 257 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.854 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4518 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.387 мкг | 3 мкг | 12.9% | 8.4% | 775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.474 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3.1% | 2110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.694 мг | 15 мг | 4.6% | 3% | 2161 г |
| Витамин Н, биотин | 4.85 мкг | 50 мкг | 9.7% | 6.3% | 1031 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5939 мг | 20 мг | 43% | 28.1% | 233 г |
| Ниацин | 10.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.03 мг | 2500 мг | 14.2% | 9.3% | 704 г |
| Кальций, Ca | 38.56 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.5% | 2593 г |
| Магний, Mg | 93.6 мг | 400 мг | 23.4% | 15.3% | 427 г |
| Натрий, Na | 95.61 мг | 1300 мг | 7.4% | 4.8% | 1360 г |
| Сера, S | 269.72 мг | 1000 мг | 27% | 17.6% | 371 г |
| Фосфор, P | 223.3 мг | 800 мг | 27.9% | 18.2% | 358 г |
| Хлор, Cl | 124.48 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.5% | 1848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.997 мг | 18 мг | 11.1% | 7.3% | 901 г |
| Йод, I | 8.58 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.7% | 1748 г |
| Кобальт, Co | 11.572 мкг | 10 мкг | 115.7% | 75.6% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0272 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7353 г |
| Медь, Cu | 103.53 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.8% | 966 г |
| Молибден, Mo | 13.178 мкг | 70 мкг | 18.8% | 12.3% | 531 г |
| Олово, Sn | 2.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.334 мкг | 55 мкг | 44.2% | 28.9% | 226 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 146.18 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.4% | 2736 г |
| Хром, Cr | 26.41 мкг | 50 мкг | 52.8% | 34.5% | 189 г |
| Цинк, Zn | 1.6636 мг | 12 мг | 13.9% | 9.1% | 721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.145 г | ~ | |||
| Валин | 1.577 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.506 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.381 г | ~ | |||
| Лизин | 3.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.579 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.099 г | ~ | |||
| Треонин | 1.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.455 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.564 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.37 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 1.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.452 г | ~ | |||
| Пролин | 1.182 г | ~ | |||
| Серин | 1.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.529 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.596 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.7% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.16 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.875 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.786 г | min 16.8 г | 10.6% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.51 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Сосиски из куры домашние составляет 153 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».