| Печень куриная, вареная на медленном огне | 348 г |
| Морковь, вареная, без соли | 98 г |
| Лук репчатый, вареный, без соли | 78 г |
| Масло Сливочное 72,5% [Простоквашино] | 69 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Карри | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.7 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 843 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 10.4% | 484 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 11.8% | 424 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3502 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2626.6 мкг | 900 мкг | 291.8% | 146.1% | 34 г |
| Ретинол | 2.472 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 667.636 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.496 мг | 5 мг | 29.9% | 15% | 334 г |
| бета Криптоксантин | 6.836 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 13.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 172.361 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 6.7% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.25 мг | 1.8 мг | 69.4% | 34.8% | 144 г |
| Витамин В4, холин | 182.9 мг | 500 мг | 36.6% | 18.3% | 273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.203 мг | 5 мг | 84.1% | 42.1% | 119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.516 мг | 2 мг | 25.8% | 12.9% | 388 г |
| Витамин В9, фолаты | 363.882 мкг | 400 мкг | 91% | 45.6% | 110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.471 мкг | 3 мкг | 349% | 174.8% | 29 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.72 мг | 90 мг | 20.8% | 10.4% | 481 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.759 мг | 15 мг | 5.1% | 2.6% | 1976 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.219 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.029 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 172414 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0157 мг | 20 мг | 35.1% | 17.6% | 285 г |
| Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.972 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.78 мг | 2500 мг | 9.2% | 4.6% | 1088 г |
| Кальций, Ca | 20.67 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4838 г |
| Кремний, Si | 2.853 мг | 30 мг | 9.5% | 4.8% | 1052 г |
| Магний, Mg | 19.51 мг | 400 мг | 4.9% | 2.5% | 2050 г |
| Натрий, Na | 611.24 мг | 1300 мг | 47% | 23.5% | 213 г |
| Сера, S | 158.11 мг | 1000 мг | 15.8% | 7.9% | 632 г |
| Фосфор, P | 263.8 мг | 800 мг | 33% | 16.5% | 303 г |
| Хлор, Cl | 853.14 мг | 2300 мг | 37.1% | 18.6% | 270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.37 мг | 18 мг | 40.9% | 20.5% | 244 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.2% | 4132 г |
| Марганец, Mn | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 7.1% | 704 г |
| Медь, Cu | 326.65 мкг | 1000 мкг | 32.7% | 16.4% | 306 г |
| Молибден, Mo | 1.633 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.2% | 4287 г |
| Никель, Ni | 0.123 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 51.459 мкг | 55 мкг | 93.6% | 46.9% | 107 г |
| Фтор, F | 8.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44643 г |
| Хром, Cr | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Цинк, Zn | 2.5525 мг | 12 мг | 21.3% | 10.7% | 470 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.997 г | ~ | |||
| Валин | 0.888 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.453 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.729 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.345 г | ~ | |||
| Лизин | 1.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.667 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.735 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.001 г | ~ | |||
| Аланин | 0.891 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.433 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.758 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.917 г | ~ | |||
| Пролин | 0.65 г | ~ | |||
| Серин | 0.657 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.583 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.808 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.2% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 349.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.507 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.391 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.307 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.706 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.58 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.92 г | min 16.8 г | 5.5% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.832 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.447 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.056 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Паштет кур. домашний составляет 199,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».