| Огурец грунтовый | 128 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 148 г |
| Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 72 г |
| Укроп | 20 г |
| Кинза [Лето] | 20 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.7 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2563 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.1% | 6909 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 14.5% | 1057 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 5.9% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.7 мкг | 900 мкг | 9.7% | 14.8% | 1026 г |
| бета Каротин | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 16% | 949 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.7% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 4.95 мг | 500 мг | 1% | 1.5% | 10101 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 5.6% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 4.3% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.537 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.4% | 6119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.02 мг | 90 мг | 18.9% | 28.8% | 529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.62 мг | 15 мг | 17.5% | 26.6% | 573 г |
| Витамин Н, биотин | 0.734 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.3% | 6812 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 14.3% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4146 мг | 20 мг | 2.1% | 3.2% | 4824 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.07 мг | 2500 мг | 6.6% | 10% | 1515 г |
| Кальций, Ca | 24.01 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.7% | 4165 г |
| Кремний, Si | 18.79 мг | 30 мг | 62.6% | 95.3% | 160 г |
| Магний, Mg | 15.06 мг | 400 мг | 3.8% | 5.8% | 2656 г |
| Натрий, Na | 100.09 мг | 1300 мг | 7.7% | 11.7% | 1299 г |
| Сера, S | 8.49 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 11779 г |
| Фосфор, P | 27.3 мг | 800 мг | 3.4% | 5.2% | 2930 г |
| Хлор, Cl | 176.39 мг | 2300 мг | 7.7% | 11.7% | 1304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 5% | 3015 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.8% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 2.68 мкг | 10 мкг | 26.8% | 40.8% | 373 г |
| Литий, Li | 10.566 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 12.9% | 1183 г |
| Медь, Cu | 78.71 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 12% | 1270 г |
| Молибден, Mo | 3.195 мкг | 70 мкг | 4.6% | 7% | 2191 г |
| Никель, Ni | 4.974 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.37 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 14865 г |
| Стронций, Sr | 3.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 29851 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 14.2% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 0.1852 мг | 12 мг | 1.5% | 2.3% | 6479 г |
| Цирконий, Zr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.41 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.105 г | от 4.7 до 16.8 г | 66.1% | 100.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.244 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.605 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.219 г | min 16.8 г | 7.3% | 11.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.214 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.7% | 45.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из зелени с огурцами и помидорами составляет 65,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».