| Перец сладкий красный | 100 г |
| Соевый соус | 2 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2469 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.6% | 5429 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 12.6% | 1167 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.4% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.5% | 1538 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 311.5 мкг | 900 мкг | 34.6% | 50.7% | 289 г |
| бета Каротин | 1.869 мг | 5 мг | 37.4% | 54.8% | 268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 9.2% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 6.3% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 5.59 мг | 500 мг | 1.1% | 1.6% | 8945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 8.8% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.47 мг | 2 мг | 23.5% | 34.5% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.15 мкг | 400 мкг | 4% | 5.9% | 2477 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 233.64 мг | 90 мг | 259.6% | 380.6% | 39 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.682 мг | 15 мг | 17.9% | 26.2% | 559 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 5.9% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.956 мг | 20 мг | 4.8% | 7% | 2092 г |
| Ниацин | 0.935 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.47 мг | 2500 мг | 6.4% | 9.4% | 1558 г |
| Кальций, Ca | 8.09 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 12361 г |
| Кремний, Si | 20.561 мг | 30 мг | 68.5% | 100.4% | 146 г |
| Магний, Mg | 7.93 мг | 400 мг | 2% | 2.9% | 5044 г |
| Натрий, Na | 104.54 мг | 1300 мг | 8% | 11.7% | 1244 г |
| Сера, S | 10.77 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 9285 г |
| Фосфор, P | 18.1 мг | 800 мг | 2.3% | 3.4% | 4420 г |
| Хлор, Cl | 17.76 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 12950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 4.8% | 3061 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.8% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 2.804 мкг | 10 мкг | 28% | 41.1% | 357 г |
| Литий, Li | 81.308 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1686 мг | 2 мг | 8.4% | 12.3% | 1186 г |
| Медь, Cu | 94.26 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 13.8% | 1061 г |
| Молибден, Mo | 4.673 мкг | 70 мкг | 6.7% | 9.8% | 1498 г |
| Никель, Ni | 4.673 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.103 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 53398 г |
| Фтор, F | 6.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 61162 г |
| Хром, Cr | 5.61 мкг | 50 мкг | 11.2% | 16.4% | 891 г |
| Цинк, Zn | 0.4275 мг | 12 мг | 3.6% | 5.3% | 2807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.841 г | от 4.7 до 16.8 г | 60.4% | 88.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.346 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.555 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.114 г | min 16.8 г | 6.6% | 9.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.109 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 39.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.799 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы на гриле составляет 68,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».