| Куриный окорочок (Тушение) | 670 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 272 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 123 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Морковь (Тушение) | 176 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Вода | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1422 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 12% | 704 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 10.2% | 824 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 301 мкг | 900 мкг | 33.4% | 28.2% | 299 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.721 мг | 5 мг | 34.4% | 29.1% | 291 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 4.8 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 2% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.9% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.029 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 13206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.62 мг | 90 мг | 5.1% | 4.3% | 1948 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.912 мг | 15 мг | 6.1% | 5.2% | 1645 г |
| Витамин Н, биотин | 0.593 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8432 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.7% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4219 мг | 20 мг | 12.1% | 10.2% | 826 г |
| Ниацин | 2.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.4 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.7% | 967 г |
| Кальций, Ca | 21.22 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4713 г |
| Кремний, Si | 4.532 мг | 30 мг | 15.1% | 12.8% | 662 г |
| Магний, Mg | 21.64 мг | 400 мг | 5.4% | 4.6% | 1848 г |
| Натрий, Na | 43.18 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.8% | 3011 г |
| Сера, S | 111.92 мг | 1000 мг | 11.2% | 9.5% | 893 г |
| Фосфор, P | 83.9 мг | 800 мг | 10.5% | 8.9% | 954 г |
| Хлор, Cl | 67.03 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.4% | 3431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.385 мг | 18 мг | 7.7% | 6.5% | 1300 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 7.722 мкг | 10 мкг | 77.2% | 65.2% | 130 г |
| Литий, Li | 6.096 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0979 мг | 2 мг | 4.9% | 4.1% | 2043 г |
| Медь, Cu | 103.39 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.7% | 967 г |
| Молибден, Mo | 12.993 мкг | 70 мкг | 18.6% | 15.7% | 539 г |
| Никель, Ni | 3.485 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.437 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 12586 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.9 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.9% | 4449 г |
| Хром, Cr | 14.89 мкг | 50 мкг | 29.8% | 25.2% | 336 г |
| Цинк, Zn | 1.0452 мг | 12 мг | 8.7% | 7.3% | 1148 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.315 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.951 г | ~ | |||
| Валин | 0.539 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.371 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.913 г | ~ | |||
| Лизин | 1.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.499 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.853 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аланин | 0.654 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.659 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.644 г | ~ | |||
| Пролин | 0.582 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.721 г | от 0.9 до 3.7 г | 80.1% | 67.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.989 г | от 4.7 до 16.8 г | 21% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.019 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.713 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.297 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.37 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.082 г | min 16.8 г | 18.3% | 15.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.38 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.748 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.953 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.774 г | ~ |
Энергетическая ценность Чахохбили составляет 118,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».