Рецепт Бао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бао

Мука предпортовая	300 г
Вода	150 г
Подсолнечное масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	237.4 ккал	1684 ккал	14.1%	5.9%	709 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	3.7%	1134 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	2.2%	1931 г
Углеводы	46 г	219 г	21%	8.8%	476 г
Вода	44.4 г	2273 г	2%	0.8%	5119 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.957 мг	15 мг	6.4%	2.7%	1567 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	1.47 мг	1000 мг	0.1%		68027 г
Магний, Mg	0.33 мг	400 мг	0.1%		121212 г
Натрий, Na	0.29 мг	1300 мг			448276 г
Сера, S	0.33 мг	1000 мг			303030 г
Хлор, Cl	0.46 мг	2300 мг			500000 г
Микроэлементы
Марганец, Mn	0.0005 мг	2 мг			400000 г
Медь, Cu	0.2 мкг	1000 мкг			500000 г
Молибден, Mo	0.522 мкг	70 мкг	0.7%	0.3%	13410 г
Фтор, F	32.61 мкг	4000 мкг	0.8%	0.3%	12266 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	11.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	4.348 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.246 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.135 г	~
18:0 Стеариновая	0.089 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.517 г	min 16.8 г	3.1%	1.3%
18:1 Олеиновая (ud)	0.515 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.413 г	от 11.2 до 20.6 г	12.6%	5.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.3 г	~

Энергетическая ценность Бао составляет 237,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок