Мой здоровый рацион

Рецепт !салат 2024_10_26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты !салат 2024_10_26

Огурец парниковый 230 г
Помидор (томат), парниковый 261 г
Оливковое масло (универсальное) "Global Village" 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "!салат 2024_10_26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.8% 12667 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 14.9% 1474 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.8% 7821 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.5% 4000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 8.8% 2479 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 10.7% 2045 г
бета Каротин 0.265 мг 5 мг 5.3% 11.6% 1887 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин В4, холин 2.71 мг 500 мг 0.5% 1.1% 18450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 5% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 2% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.804 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 22173 г
Витамин C, аскорбиновая 13.39 мг 90 мг 14.9% 32.6% 672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.7% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.406 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 12315 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 20.8% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.3912 мг 20 мг 2% 4.4% 5112 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.75 мг 2500 мг 8.5% 18.6% 1175 г
Кальций, Ca 11.76 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8503 г
Кремний, Si 26.973 мг 30 мг 89.9% 196.7% 111 г
Магний, Mg 6.31 мг 400 мг 1.6% 3.5% 6339 г
Натрий, Na 10.83 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 12004 г
Сера, S 9.07 мг 1000 мг 0.9% 2% 11025 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 8.5% 2548 г
Хлор, Cl 40.45 мг 2300 мг 1.8% 3.9% 5686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.8 мкг ~
Бор, B 59.5 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 5.9% 3742 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14019 г
Кобальт, Co 3.522 мкг 10 мкг 35.2% 77% 284 г
Литий, Li 14.841 мкг ~
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 11.8% 1864 г
Медь, Cu 74.78 мкг 1000 мкг 7.5% 16.4% 1337 г
Молибден, Mo 4.033 мкг 70 мкг 5.8% 12.7% 1736 г
Никель, Ni 6.657 мкг ~
Рубидий, Rb 78.3 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16176 г
Фтор, F 10.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 36969 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 14.7% 1502 г
Цинк, Zn 0.1925 мг 12 мг 1.6% 3.5% 6234 г
Цирконий, Zr 2.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г

Энергетическая ценность !салат 2024_10_26 составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».