Мой здоровый рацион

Рецепт Плов рассыпчатый с грудкой куриной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов рассыпчатый с грудкой куриной

Филе грудки куриное 635 г
Лук репчатый 56 г
Морковь 64 г
Растительное Масло [Sunny Gold] 12 г
Рис пропаренный 335 г
Вода 684 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов рассыпчатый с грудкой куриной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.3 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 9.8% 598 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.2% 1806 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 6.2% 952 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.6% 3732 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.9 мкг 900 мкг 11.3% 6.6% 883 г
бета Каротин 0.612 мг 5 мг 12.2% 7.2% 817 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 0.91 мг 500 мг 0.2% 0.1% 54945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.884 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 45249 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.1% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 70423 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1006 мг 20 мг 0.5% 0.3% 19881 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.06 мг 2500 мг 0.8% 0.5% 12463 г
Кальций, Ca 6.64 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 15060 г
Кремний, Si 1.517 мг 30 мг 5.1% 3% 1978 г
Магний, Mg 3.34 мг 400 мг 0.8% 0.5% 11976 г
Натрий, Na 1.87 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 69519 г
Сера, S 4.25 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23529 г
Фосфор, P 6.2 мг 800 мг 0.8% 0.5% 12903 г
Хлор, Cl 5.33 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 43152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 5.08 мкг ~
Железо, Fe 0.084 мг 18 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 32609 г
Кобальт, Co 0.396 мкг 10 мкг 4% 2.3% 2525 г
Литий, Li 0.33 мкг ~
Марганец, Mn 0.0278 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7194 г
Медь, Cu 9.23 мкг 1000 мкг 0.9% 0.5% 10834 г
Молибден, Mo 2.093 мкг 70 мкг 3% 1.8% 3344 г
Никель, Ni 0.575 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39286 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 58.71 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6813 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8929 г
Цинк, Zn 0.0664 мг 12 мг 0.6% 0.4% 18072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Плов рассыпчатый с грудкой куриной составляет 170,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».