| Печень трески. Консервы | 120 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 62 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 416.9 ккал | 1684 ккал | 24.8% | 5.9% | 404 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.1% | 1152 г |
| Жиры | 42.6 г | 56 г | 76.1% | 18.3% | 131 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.2% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 46.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.5% | 4867 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2694.5 мкг | 900 мкг | 299.4% | 71.8% | 33 г |
| Ретинол | 2.692 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 0.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.382 мг | 1.8 мг | 21.2% | 5.1% | 471 г |
| Витамин В4, холин | 78.42 мг | 500 мг | 15.7% | 3.8% | 638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 2% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 2.3% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 68.408 мкг | 400 мкг | 17.1% | 4.1% | 585 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 1.3% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.01 мг | 90 мг | 3.3% | 0.8% | 2990 г |
| Витамин D, кальциферол | 60.088 мкг | 10 мкг | 600.9% | 144.1% | 17 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.434 мг | 15 мг | 36.2% | 8.7% | 276 г |
| Витамин Н, биотин | 6.352 мкг | 50 мкг | 12.7% | 3% | 787 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.366 мг | 20 мг | 11.8% | 2.8% | 845 г |
| Ниацин | 1.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.08 мг | 2500 мг | 5% | 1.2% | 1983 г |
| Кальций, Ca | 40.91 мг | 1000 мг | 4.1% | 1% | 2444 г |
| Кремний, Si | 0.495 мг | 30 мг | 1.7% | 0.4% | 6061 г |
| Магний, Mg | 34.81 мг | 400 мг | 8.7% | 2.1% | 1149 г |
| Натрий, Na | 469.66 мг | 1300 мг | 36.1% | 8.7% | 277 г |
| Сера, S | 85.95 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.1% | 1163 г |
| Фосфор, P | 201.9 мг | 800 мг | 25.2% | 6% | 396 г |
| Хлор, Cl | 653.81 мг | 2300 мг | 28.4% | 6.8% | 352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.983 мг | 18 мг | 11% | 2.6% | 908 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 42.209 мкг | 10 мкг | 422.1% | 101.2% | 24 г |
| Марганец, Mn | 0.1565 мг | 2 мг | 7.8% | 1.9% | 1278 г |
| Медь, Cu | 7459.89 мкг | 1000 мкг | 746% | 178.9% | 13 г |
| Молибден, Mo | 10.177 мкг | 70 мкг | 14.5% | 3.5% | 688 г |
| Никель, Ni | 8.614 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.877 мкг | 55 мкг | 18% | 4.3% | 557 г |
| Фтор, F | 20.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19881 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.7% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.4283 мг | 12 мг | 3.6% | 0.9% | 2802 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 9.832 г | от 0.9 до 3.7 г | 265.7% | 63.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.514 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.2% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 325.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.222 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 21.224 г | min 16.8 г | 126.3% | 30.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 24% |
Энергетическая ценность Салат с печенью трески и яйцами составляет 416,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».