| Бульон куриный | 1800 г |
| Морковь (Пассерование) | 106 г |
| Кабачок (Пассерование) | 190 г |
| Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] | 61 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 115 г |
| Паста Том Ям [Aroy-D] | 12 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Цветная капуста (Пассерование) | 80 г |
| Маш (бобы мунг) (Варка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2756 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 6.9% | 2375 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.5% | 2154 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.4% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.4% | 2222 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2643 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.9 мкг | 900 мкг | 10.5% | 17.2% | 948 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 18.5% | 883 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.77 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 7.5% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 13.98 мг | 500 мг | 2.8% | 4.6% | 3577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 3.6% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 6.5% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.388 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.4% | 4769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 5.9% | 2813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.738 мг | 15 мг | 4.9% | 8% | 2033 г |
| Витамин Н, биотин | 0.156 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 32051 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 12.8% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4506 мг | 20 мг | 7.3% | 11.9% | 1379 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.03 мг | 2500 мг | 6.8% | 11.1% | 1462 г |
| Кальций, Ca | 18.87 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.1% | 5299 г |
| Кремний, Si | 4.506 мг | 30 мг | 15% | 24.5% | 666 г |
| Магний, Mg | 14.76 мг | 400 мг | 3.7% | 6.1% | 2710 г |
| Натрий, Na | 279.34 мг | 1300 мг | 21.5% | 35.2% | 465 г |
| Сера, S | 34.2 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.6% | 2924 г |
| Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 9.2% | 1778 г |
| Хлор, Cl | 260.15 мг | 2300 мг | 11.3% | 18.5% | 884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 5.4% | 3056 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.514 мкг | 10 мкг | 5.1% | 8.3% | 1946 г |
| Литий, Li | 0.362 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0845 мг | 2 мг | 4.2% | 6.9% | 2367 г |
| Медь, Cu | 96.52 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 15.9% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 1.853 мкг | 70 мкг | 2.6% | 4.3% | 3778 г |
| Никель, Ni | 0.855 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.039 мкг | 55 мкг | 3.7% | 6.1% | 2697 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.35 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 74766 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.3205 мг | 12 мг | 2.7% | 4.4% | 3744 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.666 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.051 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.4% | 36.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.978 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.441 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.795 г | min 16.8 г | 4.7% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной с машем на курином бульоне составляет 61,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».