| Свекла, вареная | 122 г |
| Сыр Сулугуни 45% [Сыр Стародубский] | 20 г |
| Сметана 15% [Домик в деревне] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1745 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.4% | 1617 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.2% | 1018 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.8% | 1333 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2803 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.7% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 4.6 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 10870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 2.2% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.6% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.443 мкг | 400 мкг | 14.6% | 15.1% | 684 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 3% | 3422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.029 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 51724 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2418 мг | 20 мг | 1.2% | 1.2% | 8271 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.81 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.2% | 1122 г |
| Кальций, Ca | 11.69 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8554 г |
| Магний, Mg | 16.8 мг | 400 мг | 4.2% | 4.4% | 2381 г |
| Натрий, Na | 56.25 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.5% | 2311 г |
| Сера, S | 12.27 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8150 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 3.6% | 2878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 3.3% | 3120 г |
| Марганец, Mn | 0.2382 мг | 2 мг | 11.9% | 12.3% | 840 г |
| Медь, Cu | 54.06 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 5.6% | 1850 г |
| Селен, Se | 0.511 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 10763 г |
| Цинк, Zn | 0.2557 мг | 12 мг | 2.1% | 2.2% | 4693 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.042 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.02 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свёклы с сыром составляет 96,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».