| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 253 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 260 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.2 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6% | 9253 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.6% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.2% | 28000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 7.7% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 30.2% | 1818 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 22.5% | 2423 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.7 мкг | 900 мкг | 8.1% | 44.5% | 1238 г |
| бета Каротин | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 48.4% | 1142 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 16.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 9.3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 6.4 мг | 500 мг | 1.3% | 7.1% | 7813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 26.9% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 19.8% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.682 мкг | 400 мкг | 1.9% | 10.4% | 5207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.52 мг | 90 мг | 15% | 82.4% | 666 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 14.8% | 3659 г |
| Витамин Н, биотин | 1.044 мкг | 50 мкг | 2.1% | 11.5% | 4789 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 56.6% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5084 мг | 20 мг | 2.5% | 13.7% | 3934 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.03 мг | 2500 мг | 9.7% | 53.3% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 17.35 мг | 1000 мг | 1.7% | 9.3% | 5764 г |
| Кремний, Si | 28.511 мг | 30 мг | 95% | 522% | 105 г |
| Магний, Mg | 17.39 мг | 400 мг | 4.3% | 23.6% | 2300 г |
| Натрий, Na | 5.24 мг | 1300 мг | 0.4% | 2.2% | 24809 г |
| Сера, S | 10.54 мг | 1000 мг | 1.1% | 6% | 9488 г |
| Фосфор, P | 29 мг | 800 мг | 3.6% | 19.8% | 2759 г |
| Хлор, Cl | 40.97 мг | 2300 мг | 1.8% | 9.9% | 5614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 22% | 2532 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.8% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 3.561 мкг | 10 мкг | 35.6% | 195.6% | 281 г |
| Литий, Li | 14.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 33.5% | 1653 г |
| Медь, Cu | 76.67 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 42.3% | 1304 г |
| Молибден, Mo | 3.947 мкг | 70 мкг | 5.6% | 30.8% | 1773 г |
| Никель, Ni | 6.519 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.371 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.8% | 14825 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.21 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.6% | 35682 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 37.9% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.2177 мг | 12 мг | 1.8% | 9.9% | 5512 г |
| Цирконий, Zr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.414 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.054 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат на 26 окт составляет 18,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».