Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные вафли 125. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные вафли 125

Творог 9% жирности 125 г
Рисовая мука, белая 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 40 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафли 125".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.4 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 570 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 8.9% 380 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 6.8% 496 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 4.2% 802 г
Углеводы (общие) 27.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.6% 5843 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.3 мкг 900 мкг 13.8% 4.7% 724 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.37 мг 1.8 мг 20.6% 7% 486 г
Витамин В4, холин 116.87 мг 500 мг 23.4% 7.9% 428 г
Витамин В5, пантотеновая 0.935 мг 5 мг 18.7% 6.3% 535 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 2.6% 1316 г
Витамин В9, фолаты 34.162 мкг 400 мкг 8.5% 2.9% 1171 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 11.3% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 2.4% 1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 0.8% 4144 г
Витамин Н, биотин 10.632 мкг 50 мкг 21.3% 7.2% 470 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.5629 мг 20 мг 22.8% 7.7% 438 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.17 мг 2500 мг 7.3% 2.5% 1365 г
Кальций, Ca 169.76 мг 1000 мг 17% 5.8% 589 г
Магний, Mg 31.02 мг 400 мг 7.8% 2.6% 1289 г
Натрий, Na 84.28 мг 1300 мг 6.5% 2.2% 1542 г
Сера, S 212.19 мг 1000 мг 21.2% 7.2% 471 г
Фосфор, P 271.9 мг 800 мг 34% 11.5% 294 г
Хлор, Cl 184.43 мг 2300 мг 8% 2.7% 1247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.4 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 2.1% 1582 г
Йод, I 14.88 мкг 150 мкг 9.9% 3.4% 1008 г
Кобальт, Co 3.958 мкг 10 мкг 39.6% 13.4% 253 г
Марганец, Mn 0.2829 мг 2 мг 14.1% 4.8% 707 г
Медь, Cu 145.69 мкг 1000 мкг 14.6% 4.9% 686 г
Молибден, Mo 22.38 мкг 70 мкг 32% 10.8% 313 г
Олово, Sn 13.32 мкг ~
Селен, Se 33.473 мкг 55 мкг 60.9% 20.6% 164 г
Стронций, Sr 16.8 мкг ~
Фтор, F 45.21 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8848 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 2.1% 1577 г
Цинк, Zn 1.0793 мг 12 мг 9% 3% 1112 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.469 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.858 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.113 г от 0.9 до 3.7 г 12.6% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.996 г от 4.7 до 16.8 г 21.2% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.385 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.717 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.822 г min 16.8 г 22.8% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.921 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Творожные вафли 125 составляет 295,4 кКал.

  • Порция = 42 гр (124.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».