| Творог 1% | 150 г |
| Яйцо куриное | 66 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1275 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 15.8% | 478 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.4% | 1400 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.8% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.1 мкг | 900 мкг | 8.8% | 6.7% | 1138 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 12% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 101.93 мг | 500 мг | 20.4% | 15.4% | 491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 7.9% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 6.6% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.678 мкг | 400 мкг | 7.4% | 5.6% | 1348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.984 мкг | 3 мкг | 32.8% | 24.8% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.615 мкг | 10 мкг | 6.2% | 4.7% | 1626 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 10.649 мкг | 50 мкг | 21.3% | 16.1% | 470 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8034 мг | 20 мг | 19% | 14.4% | 526 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.86 мг | 2500 мг | 5% | 3.8% | 2018 г |
| Кальций, Ca | 93.18 мг | 1000 мг | 9.3% | 7% | 1073 г |
| Кремний, Si | 0.339 мг | 30 мг | 1.1% | 0.8% | 8850 г |
| Магний, Mg | 19.97 мг | 400 мг | 5% | 3.8% | 2003 г |
| Натрий, Na | 65.69 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.9% | 1979 г |
| Сера, S | 194.98 мг | 1000 мг | 19.5% | 14.8% | 513 г |
| Фосфор, P | 181.1 мг | 800 мг | 22.6% | 17.1% | 442 г |
| Хлор, Cl | 118.42 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.9% | 1942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.992 мг | 18 мг | 5.5% | 4.2% | 1815 г |
| Йод, I | 11.44 мкг | 150 мкг | 7.6% | 5.8% | 1311 г |
| Кобальт, Co | 4.203 мкг | 10 мкг | 42% | 31.8% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.0615 мг | 2 мг | 3.1% | 2.3% | 3252 г |
| Медь, Cu | 69.82 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.3% | 1432 г |
| Молибден, Mo | 7.631 мкг | 70 мкг | 10.9% | 8.3% | 917 г |
| Никель, Ni | 0.186 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.162 мкг | 55 мкг | 51.2% | 38.8% | 195 г |
| Стронций, Sr | 10.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.58 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10644 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.9% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.6011 мг | 12 мг | 5% | 3.8% | 1996 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.754 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.881 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.736 г | ~ | |||
| Валин | 0.845 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.451 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.803 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.478 г | ~ | |||
| Лизин | 1.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.57 г | ~ | |||
| Треонин | 0.679 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.773 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.498 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.528 г | ~ | |||
| Аланин | 0.478 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.592 г | ~ | |||
| Пролин | 1.415 г | ~ | |||
| Серин | 0.781 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.532 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.11 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.573 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.39 г | min 16.8 г | 8.3% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.144 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожное суфле составляет 132,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».