Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая печенька. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая печенька

Арахис 20 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 5 г
Молоко Соевое без Сахара [Granarolo] 30 г
Кондитерская Масса "Ганаш Шоколадный" [Иван-Поле] 10 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая печенька".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 541 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 4.3% 752 г
Жиры 26.7 г 56 г 47.7% 15.3% 210 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.2% 2808 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.9% 833 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 0.7% 4338 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.218 мг 1.5 мг 14.5% 4.7% 688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.6% 5625 г
Витамин В4, холин 15.44 мг 500 мг 3.1% 1% 3238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 3.3% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.6% 1961 г
Витамин В9, фолаты 70.588 мкг 400 мкг 17.6% 5.7% 567 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 0.5% 5769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.971 мг 15 мг 19.8% 6.4% 505 г
Витамин Н, биотин 5.147 мкг 50 мкг 10.3% 3.3% 971 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 5.5588 мг 20 мг 27.8% 8.9% 360 г
Ниацин 3.882 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.53 мг 2500 мг 7.7% 2.5% 1292 г
Кальций, Ca 22.35 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4474 г
Кремний, Si 23.529 мг 30 мг 78.4% 25.2% 128 г
Магний, Mg 53.53 мг 400 мг 13.4% 4.3% 747 г
Натрий, Na 6.76 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Сера, S 24.71 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 4047 г
Фосфор, P 102.9 мг 800 мг 12.9% 4.1% 777 г
Хлор, Cl 11.47 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 441.2 мкг ~
Бор, B 58.8 мкг ~
Ванадий, V 50 мкг ~
Железо, Fe 1.471 мг 18 мг 8.2% 2.6% 1224 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25424 г
Кобальт, Co 1.985 мкг 10 мкг 19.9% 6.4% 504 г
Литий, Li 3.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.5688 мг 2 мг 28.4% 9.1% 352 г
Медь, Cu 336.47 мкг 1000 мкг 33.6% 10.8% 297 г
Молибден, Mo 3.412 мкг 70 мкг 4.9% 1.6% 2052 г
Никель, Ni 2.838 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 2.118 мкг 55 мкг 3.9% 1.3% 2597 г
Стронций, Sr 58.82 мкг ~
Титан, Ti 13.24 мкг ~
Фтор, F 26.76 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14948 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 1.8% 1754 г
Цинк, Zn 0.9618 мг 12 мг 8% 2.6% 1248 г
Цирконий, Zr 21.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.209 г ~
Аргинин* 0.875 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.519 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.703 г ~
Заменимые аминокислоты 5.23 г ~
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.784 г ~
Глицин 0.447 г ~
Глутаминовая кислота 1.48 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.412 г от 4.7 до 16.8 г 93.9% 30.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 38.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.132 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.412 г ~
18:0 Стеариновая 0.441 г ~
20:0 Арахиновая 0.206 г ~
22:0 Бегеновая 0.324 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.265 г min 16.8 г 37.3% 12%
18:1 Олеиновая (ud) 5.529 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.544 г от 11.2 до 20.6 г 40.6% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.412 г ~

Энергетическая ценность Арахисовая печенька составляет 311 кКал.

  • Порция = 50 гр (155.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».