| Оливковое масло | 3 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 97 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 23 г |
| Сервелат | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 47 г |
| Молоко козье (Жарка) | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.1 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 833 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 8.7% | 571 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 13.9% | 357 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.1 мкг | 900 мкг | 20.7% | 10.2% | 484 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.033 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 2.1% | 2392 г |
| бета Криптоксантин | 0.069 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.055 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.246 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.7% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 9% | 550 г |
| Витамин В4, холин | 131.75 мг | 500 мг | 26.4% | 13.1% | 380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.819 мг | 5 мг | 16.4% | 8.1% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.376 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.43 мкг | 3 мкг | 14.3% | 7.1% | 698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.73 мг | 90 мг | 4.1% | 2% | 2413 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.23 мкг | 10 мкг | 12.3% | 6.1% | 813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.804 мг | 15 мг | 5.4% | 2.7% | 1866 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.626 мкг | 50 мкг | 23.3% | 11.5% | 430 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.5% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1341 мг | 20 мг | 20.7% | 10.2% | 484 г |
| Ниацин | 0.705 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.35 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.1% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 177.82 мг | 1000 мг | 17.8% | 8.8% | 562 г |
| Кремний, Si | 0.774 мг | 30 мг | 2.6% | 1.3% | 3876 г |
| Магний, Mg | 22.51 мг | 400 мг | 5.6% | 2.8% | 1777 г |
| Натрий, Na | 565.98 мг | 1300 мг | 43.5% | 21.5% | 230 г |
| Сера, S | 156.96 мг | 1000 мг | 15.7% | 7.8% | 637 г |
| Фосфор, P | 222 мг | 800 мг | 27.8% | 13.8% | 360 г |
| Хлор, Cl | 476.07 мг | 2300 мг | 20.7% | 10.2% | 483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.887 мг | 18 мг | 10.5% | 5.2% | 954 г |
| Йод, I | 9.56 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.2% | 1569 г |
| Кобальт, Co | 6.603 мкг | 10 мкг | 66% | 32.7% | 151 г |
| Литий, Li | 3.74 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0834 мг | 2 мг | 4.2% | 2.1% | 2398 г |
| Медь, Cu | 86.31 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.3% | 1159 г |
| Молибден, Mo | 5.049 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.6% | 1386 г |
| Никель, Ni | 1.677 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.299 мкг | 55 мкг | 31.5% | 15.6% | 318 г |
| Фтор, F | 31.96 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12516 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.7% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 1.2714 мг | 12 мг | 10.6% | 5.2% | 944 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.46 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.707 г | ~ | |||
| Валин | 0.781 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.386 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.934 г | ~ | |||
| Метионин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.608 г | ~ | |||
| Треонин | 0.579 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.641 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.304 г | ~ | |||
| Аланин | 0.644 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.149 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.419 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.703 г | ~ | |||
| Серин | 0.777 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.117 г | от 0.9 до 3.7 г | 13% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.534 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.6% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 308.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.252 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.647 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.618 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.166 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.183 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.569 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.706 г | min 16.8 г | 39.9% | 19.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет ранковий составляет 202,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».