| Вода | 400 г |
| Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 16 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Морковь сушёная в дегидраторе g 16.09.2024г. | 20 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 75 г |
| Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) | 100 г |
| Салат из свеклы на зиму по корейски | 123 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Холодец из говяжьих копыт | 1100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3062 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 12% | 1520 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.9% | 3733 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 4.4% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.1% | 2000 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.4 мкг | 900 мкг | 20.2% | 36.7% | 496 г |
| бета Каротин | 1.09 мг | 5 мг | 21.8% | 39.6% | 459 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.5% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 5.11 мг | 500 мг | 1% | 1.8% | 9785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 3.6% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 8% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.909 мкг | 400 мкг | 1% | 1.8% | 10233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.53 мг | 90 мг | 7.3% | 13.3% | 1378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 3.6% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.249 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 20080 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 4.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4832 мг | 20 мг | 2.4% | 4.4% | 4139 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.33 мг | 2500 мг | 5.9% | 10.7% | 1685 г |
| Кальций, Ca | 20.44 мг | 1000 мг | 2% | 3.6% | 4892 г |
| Кремний, Si | 7.711 мг | 30 мг | 25.7% | 46.7% | 389 г |
| Магний, Mg | 11.61 мг | 400 мг | 2.9% | 5.3% | 3445 г |
| Натрий, Na | 660.19 мг | 1300 мг | 50.8% | 92.4% | 197 г |
| Сера, S | 15.34 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6519 г |
| Фосфор, P | 26.3 мг | 800 мг | 3.3% | 6% | 3042 г |
| Хлор, Cl | 958.04 мг | 2300 мг | 41.7% | 75.8% | 240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.434 мг | 18 мг | 2.4% | 4.4% | 4147 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.6% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 2.195 мкг | 10 мкг | 22% | 40% | 456 г |
| Литий, Li | 7.217 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 8.2% | 2247 г |
| Медь, Cu | 65.01 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 11.8% | 1538 г |
| Молибден, Mo | 7.035 мкг | 70 мкг | 10.1% | 18.4% | 995 г |
| Никель, Ni | 1.829 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.991 мкг | 55 мкг | 1.8% | 3.3% | 5550 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 114.3 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 5.3% | 3500 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 7.1% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.2162 мг | 12 мг | 1.8% | 3.3% | 5550 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.89 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.237 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.067 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп на бульоне 26 октября 2024г составляет 55 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».