| Пшеничная Мука [Макфа] | 400 г |
| Яйцо куриное | 193 г |
| Лебедянь Молоко 3,2 | 566 г |
| Сахар песок | 119 г |
| Вода | 200 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 797 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.3% | 1101 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 4.8% | 982 г |
| Углеводы | 33 г | 219 г | 15.1% | 7.1% | 664 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4194 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.6 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2% | 2332 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.7% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 37.26 мг | 500 мг | 7.5% | 3.5% | 1342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 1.8% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.039 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 38499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.2% | 3896 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.327 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.6% | 3058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 2.999 мкг | 50 мкг | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5345 мг | 20 мг | 2.7% | 1.3% | 3742 г |
| Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 21.06 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.4% | 11871 г |
| Кальций, Ca | 9.13 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 10953 г |
| Магний, Mg | 1.94 мг | 400 мг | 0.5% | 0.2% | 20619 г |
| Натрий, Na | 20.12 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.7% | 6461 г |
| Сера, S | 26.28 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3805 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 1.7% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 23.38 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.399 мг | 18 мг | 2.2% | 1% | 4511 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 0.9% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 1.485 мкг | 10 мкг | 14.9% | 7.1% | 673 г |
| Марганец, Mn | 0.0046 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Медь, Cu | 12.41 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8058 г |
| Молибден, Mo | 1.137 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.8% | 6157 г |
| Селен, Se | 4.558 мкг | 55 мкг | 8.3% | 3.9% | 1207 г |
| Фтор, F | 23.55 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16985 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.1648 мг | 12 мг | 1.4% | 0.7% | 7282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.265 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.445 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 211,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».