Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Яйцо куриное (Варка) 100 г
Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 200 г
Лук репчатый 40 г
Огурец грунтовый 200 г
Помидор (томат), грунтовый 0 г
Подсолнечное Масло Нерафинированное [Благо] 6 г
Способ приготовления

Кушать с помидором 400г это на 2 дня

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 16% 784 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8% 1556 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1% 12882 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.8% 3333 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.6% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 8% 1563 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.9% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 8.9% 1417 г
Витамин В4, холин 59.46 мг 500 мг 11.9% 14.9% 841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 10% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 10.5% 1198 г
Витамин В9, фолаты 4.881 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8195 г
Витамин В12, кобаламин 1.039 мкг 3 мкг 34.6% 43.3% 289 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 6.1% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 10.5% 1185 г
Витамин D3, холекальциферол 0.44 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 2.4% 5300 г
Витамин Н, биотин 4.103 мкг 50 мкг 8.2% 10.3% 1219 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 6.5% 1935 г
Витамин РР, НЭ 4.4477 мг 20 мг 22.2% 27.8% 450 г
Ниацин 0.123 мг ~
Бетаин 0.991 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.86 мг 2500 мг 6.2% 7.8% 1614 г
Кальций, Ca 27.41 мг 1000 мг 2.7% 3.4% 3648 г
Кремний, Si 19.817 мг 30 мг 66.1% 82.7% 151 г
Магний, Mg 16.7 мг 400 мг 4.2% 5.3% 2395 г
Натрий, Na 108.18 мг 1300 мг 8.3% 10.4% 1202 г
Сера, S 110.79 мг 1000 мг 11.1% 13.9% 903 г
Фосфор, P 105.2 мг 800 мг 13.2% 16.5% 760 г
Хлор, Cl 39.63 мг 2300 мг 1.7% 2.1% 5804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.3 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Железо, Fe 1.35 мг 18 мг 7.5% 9.4% 1333 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 4.1% 3006 г
Кобальт, Co 2.569 мкг 10 мкг 25.7% 32.2% 389 г
Марганец, Mn 0.0952 мг 2 мг 4.8% 6% 2101 г
Медь, Cu 75.78 мкг 1000 мкг 7.6% 9.5% 1320 г
Молибден, Mo 1.468 мкг 70 мкг 2.1% 2.6% 4768 г
Никель, Ni 0.224 мкг ~
Рубидий, Rb 34.9 мкг ~
Селен, Se 30.661 мкг 55 мкг 55.7% 69.7% 179 г
Фтор, F 25.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15729 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 7.8% 1623 г
Цинк, Zn 0.5872 мг 12 мг 4.9% 6.1% 2044 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.582 г ~
Валин 0.505 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.768 г ~
Лизин 0.807 г ~
Метионин 0.282 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.422 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.558 г ~
Аспарагиновая кислота 0.95 г ~
Глицин 0.418 г ~
Глутаминовая кислота 1.412 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.461 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.105 г от 0.9 до 3.7 г 11.7% 14.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.353 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.649 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.425 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.954 г min 16.8 г 5.7% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.75 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, цис 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.009 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая, цис 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.072 г ~
22:6 Докозагексаеновая, цис 0.072 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».