| Творог 5% жирности | 300 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] | 40 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 30 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 928 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 12.7% | 434 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.9% | 1120 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 4% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3866 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54 мкг | 900 мкг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 7.2% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 60.02 мг | 500 мг | 12% | 6.6% | 833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 3.3% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 4.2% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.127 мкг | 400 мкг | 7.3% | 4% | 1373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.995 мкг | 3 мкг | 33.2% | 18.3% | 302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.281 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.5% | 3559 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 7.759 мкг | 50 мкг | 15.5% | 8.5% | 644 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.184 мг | 20 мг | 15.9% | 8.8% | 628 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.84 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.1% | 2609 г |
| Кальций, Ca | 126 мг | 1000 мг | 12.6% | 6.9% | 794 г |
| Магний, Mg | 17.9 мг | 400 мг | 4.5% | 2.5% | 2235 г |
| Натрий, Na | 410 мг | 1300 мг | 31.5% | 17.4% | 317 г |
| Сера, S | 171.04 мг | 1000 мг | 17.1% | 9.4% | 585 г |
| Фосфор, P | 179 мг | 800 мг | 22.4% | 12.3% | 447 г |
| Хлор, Cl | 662.88 мг | 2300 мг | 28.8% | 15.9% | 347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.605 мг | 18 мг | 3.4% | 1.9% | 2975 г |
| Йод, I | 8.73 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.2% | 1718 г |
| Кобальт, Co | 2.736 мкг | 10 мкг | 27.4% | 15.1% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.0114 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 17544 г |
| Медь, Cu | 54.8 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3% | 1825 г |
| Молибден, Mo | 7.193 мкг | 70 мкг | 10.3% | 5.7% | 973 г |
| Олово, Sn | 10.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.848 мкг | 55 мкг | 45.2% | 24.9% | 221 г |
| Стронций, Sr | 12.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.15 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13722 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.1% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.3941 мг | 12 мг | 3.3% | 1.8% | 3045 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.383 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.406 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.623 г | min 16.8 г | 9.7% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 181,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».