Мой здоровый рацион

Рецепт Салат фасоль курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат фасоль курица

Яйцо куриное (Варка) 165 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Фасоль Красная в Собственном Соку [Красная Цена] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фасоль курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.9 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1317 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 13.3% 589 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.6% 1697 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.1% 1888 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.5% 3144 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 5.4% 1454 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5% 1565 г
Витамин В4, холин 74.22 мг 500 мг 14.8% 11.6% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 8.8% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 1.641 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24375 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 4.5% 1714 г
Витамин D, кальциферол 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 4.1% 1938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6098 г
Витамин Н, биотин 4.734 мкг 50 мкг 9.5% 7.4% 1056 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.067 мг 20 мг 10.3% 8.1% 968 г
Ниацин 1.779 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.76 мг 2500 мг 3.3% 2.6% 3058 г
Кальций, Ca 14.71 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6798 г
Магний, Mg 20.4 мг 400 мг 5.1% 4% 1961 г
Натрий, Na 33.62 мг 1300 мг 2.6% 2% 3867 г
Сера, S 98.15 мг 1000 мг 9.8% 7.7% 1019 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 7.6% 1031 г
Хлор, Cl 39.41 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5836 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 3.8% 2074 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 2.9% 2693 г
Кобальт, Co 4.159 мкг 10 мкг 41.6% 32.5% 240 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.3% 23256 г
Медь, Cu 37.57 мкг 1000 мкг 3.8% 3% 2662 г
Молибден, Mo 2.375 мкг 70 мкг 3.4% 2.7% 2947 г
Селен, Se 12.442 мкг 55 мкг 22.6% 17.7% 442 г
Фтор, F 24.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16434 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 4.9% 1592 г
Цинк, Zn 0.5545 мг 12 мг 4.6% 3.6% 2164 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.702 г ~
Валин 0.55 г ~
Гистидин* 0.455 г ~
Изолейцин 0.462 г ~
Лейцин 0.816 г ~
Лизин 0.961 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.416 г ~
Треонин 0.458 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.453 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.822 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.536 г ~
Аспарагиновая кислота 0.839 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.36 г ~
Глутаминовая кислота 1.219 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.505 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.458 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.799 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.594 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.298 г min 16.8 г 7.7% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Салат фасоль курица составляет 127,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».