| Перец сладкий красный | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Рукола [Белая Дача] | 30 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] | 15 г |
| Лимонный сок, необработанный | 5 г |
| Горчица Зернистая [Славянский Дар] | 10 г |
| Сёмга Малосоленая [Русское Море] | 100 г |
| Креветки Салатные Отварные [Круглый Год] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 10.6% | 874 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.7% | 800 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2813 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.6 мкг | 900 мкг | 8.3% | 7.7% | 1206 г |
| бета Каротин | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 8.4% | 1116 г |
| бета Криптоксантин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.163 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 2.58 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 19380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 2.4% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 5.5% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.783 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.94 мг | 90 мг | 63.3% | 59% | 158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 8876 г |
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25510 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.5% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.279 мг | 20 мг | 1.4% | 1.3% | 7168 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.21 мг | 2500 мг | 2.7% | 2.5% | 3720 г |
| Кальций, Ca | 6.8 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14706 г |
| Кремний, Si | 16.304 мг | 30 мг | 54.3% | 50.7% | 184 г |
| Магний, Mg | 4.63 мг | 400 мг | 1.2% | 1.1% | 8639 г |
| Натрий, Na | 2.18 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 59633 г |
| Сера, S | 3.6 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Фосфор, P | 12.7 мг | 800 мг | 1.6% | 1.5% | 6299 г |
| Хлор, Cl | 9.57 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 24033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.262 мг | 18 мг | 1.5% | 1.4% | 6870 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 0.87 мкг | 10 мкг | 8.7% | 8.1% | 1149 г |
| Литий, Li | 18.913 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 3.5% | 2703 г |
| Медь, Cu | 43.65 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 4.1% | 2291 г |
| Молибден, Mo | 1.304 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.8% | 5368 г |
| Никель, Ni | 1.089 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.088 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Фтор, F | 5.22 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 76628 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.9% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.1429 мг | 12 мг | 1.2% | 1.1% | 8397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.016 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.494 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.446 г | min 16.8 г | 14.6% | 13.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.7% |
Энергетическая ценность Салат с сёмгой и миндалем составляет 107,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».