| Бульон куриный | 273 г |
| Вода | 1200 г |
| Картофель | 260 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Морковь | 70 г |
| Щавель | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.3 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6168 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.1% | 6909 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.8% | 18667 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 8.1% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 12.8% | 2857 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 15% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.2 мкг | 900 мкг | 15.2% | 55.7% | 656 г |
| бета Каротин | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 60.1% | 608 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.192 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 12.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 8.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.12 мг | 500 мг | 1.2% | 4.4% | 8170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 5.9% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 16.8% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.621 мкг | 400 мкг | 1.2% | 4.4% | 8656 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.5 мг | 90 мг | 9.4% | 34.4% | 1059 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 5.9% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 0.306 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.2% | 16340 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 15.8% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7733 мг | 20 мг | 3.9% | 14.3% | 2586 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.51 мг | 2500 мг | 7.6% | 27.8% | 1312 г |
| Кальций, Ca | 13.78 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.1% | 7257 г |
| Кремний, Si | 10.773 мг | 30 мг | 35.9% | 131.5% | 278 г |
| Магний, Mg | 16.33 мг | 400 мг | 4.1% | 15% | 2449 г |
| Натрий, Na | 31.76 мг | 1300 мг | 2.4% | 8.8% | 4093 г |
| Сера, S | 17.76 мг | 1000 мг | 1.8% | 6.6% | 5631 г |
| Фосфор, P | 30.4 мг | 800 мг | 3.8% | 13.9% | 2632 г |
| Хлор, Cl | 22.85 мг | 2300 мг | 1% | 3.7% | 10066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.473 мг | 18 мг | 2.6% | 9.5% | 3805 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 5.1% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 1.483 мкг | 10 мкг | 14.8% | 54.2% | 674 г |
| Литий, Li | 15.113 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0887 мг | 2 мг | 4.4% | 16.1% | 2255 г |
| Медь, Cu | 57.72 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 21.2% | 1733 г |
| Молибден, Mo | 4.261 мкг | 70 мкг | 6.1% | 22.3% | 1643 г |
| Никель, Ni | 3.682 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.59 мкг | 55 мкг | 1.1% | 4% | 9322 г |
| Стронций, Sr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.87 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 9.2% | 3966 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 16.5% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.1843 мг | 12 мг | 1.5% | 5.5% | 6511 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.766 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.064 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.091 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп щавелевый составляет 27,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».