Мой здоровый рацион

Рецепт Солянка с курогрудкой, цветной капустой,кабачком, пекинской капустой, топинамбуром с заправкой Магги для солянки " Лина". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Солянка с курогрудкой, цветной капустой,кабачком, пекинской капустой, топинамбуром с заправкой Магги для солянки " Лина"

Вода 1500 г
Кабачок (Варка без слива) 313 г
Пекинская капуста 227 г
Топинамбур (Варка без слива) 527 г
Цветная капуста (Варка без слива) 293 г
Способ приготовления

Солянка с курогрудкой, цветной капустой,кабачком, пекинской капустой, топинамбуром с заправкой Магги для солянки " Лина"

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка с курогрудкой, цветной капустой,кабачком, пекинской капустой, топинамбуром с заправкой Магги для солянки " Лина"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.6 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9568 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.3% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 8.5% 6636 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 36.9% 1538 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 23.3% 2426 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 1.7% 37500 г
альфа Каротин 0.081 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 2.8% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 3.903 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 9.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 8.5% 6667 г
Витамин В4, холин 11.86 мг 500 мг 2.4% 13.6% 4216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 19.3% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 12.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 9.211 мкг 400 мкг 2.3% 13.1% 4343 г
Витамин C, аскорбиновая 6.26 мг 90 мг 7% 39.8% 1438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 2.8% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.263 мкг 50 мкг 0.5% 2.8% 19011 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 26.7% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.4451 мг 20 мг 2.2% 12.5% 4493 г
Ниацин 0.319 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.95 мг 2500 мг 4.2% 23.9% 2382 г
Кальций, Ca 16.62 мг 1000 мг 1.7% 9.7% 6017 г
Кремний, Si 4.309 мг 30 мг 14.4% 81.8% 696 г
Магний, Mg 6.4 мг 400 мг 1.6% 9.1% 6250 г
Натрий, Na 3.04 мг 1300 мг 0.2% 1.1% 42763 г
Сера, S 3.49 мг 1000 мг 0.3% 1.7% 28653 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 15.9% 3587 г
Хлор, Cl 0.75 мг 2300 мг 306667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 1.52 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 9.1% 6316 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.6% 68182 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 6.8% 8333 г
Литий, Li 0.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 9.7% 5917 г
Медь, Cu 12.61 мкг 1000 мкг 1.3% 7.4% 7930 г
Молибден, Mo 1.538 мкг 70 мкг 2.2% 12.5% 4551 г
Никель, Ni 0.903 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 2.3% 22917 г
Фтор, F 54.08 мкг 4000 мкг 1.4% 8% 7396 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 6.3% 9434 г
Цинк, Zn 0.0749 мг 12 мг 0.6% 3.4% 16021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 15.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.21 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.052 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Солянка с курогрудкой, цветной капустой,кабачком, пекинской капустой, топинамбуром с заправкой Магги для солянки " Лина" составляет 17,6 кКал.

  • Порция = 465 гр (81.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».