| Свекла (Варка со сливом) | 435 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Чеснок | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3018 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.9% | 4471 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7% | 2545 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 5.9% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 23.3% | 769 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 6.5% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.4% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.59 мг | 500 мг | 1.3% | 2.3% | 7587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 4.1% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 6.3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.453 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.5% | 7335 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 4.7% | 3797 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.046 мг | 15 мг | 7% | 12.5% | 1434 г |
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 25510 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3955 мг | 20 мг | 2% | 3.6% | 5057 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.51 мг | 2500 мг | 9.8% | 17.6% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 39.87 мг | 1000 мг | 4% | 7.2% | 2508 г |
| Кремний, Si | 48.939 мг | 30 мг | 163.1% | 292.3% | 61 г |
| Магний, Mg | 21.33 мг | 400 мг | 5.3% | 9.5% | 1875 г |
| Натрий, Na | 36.09 мг | 1300 мг | 2.8% | 5% | 3602 г |
| Сера, S | 8.81 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 11351 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 9.7% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 34.17 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.7% | 6731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 174.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.345 мг | 18 мг | 7.5% | 13.4% | 1338 г |
| Йод, I | 5.04 мкг | 150 мкг | 3.4% | 6.1% | 2976 г |
| Кобальт, Co | 2.133 мкг | 10 мкг | 21.3% | 38.2% | 469 г |
| Литий, Li | 37.201 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4332 мг | 2 мг | 21.7% | 38.9% | 462 г |
| Медь, Cu | 138.22 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 24.7% | 723 г |
| Молибден, Mo | 6.967 мкг | 70 мкг | 10% | 17.9% | 1005 г |
| Никель, Ni | 9.182 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 282.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.036 мкг | 55 мкг | 1.9% | 3.4% | 5309 г |
| Стронций, Sr | 5.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31696 г |
| Хром, Cr | 13.6 мкг | 50 мкг | 27.2% | 48.7% | 368 г |
| Цинк, Zn | 0.4391 мг | 12 мг | 3.7% | 6.6% | 2733 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.894 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.423 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.971 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.336 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.4% | 50.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.265 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.271 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | min 16.8 г | 3% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 22.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.275 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла 26.10.24 составляет 55,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».