Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузная каша на обезжиренном молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузная каша на обезжиренном молоке

Кукуруза, зерно (Варка без слива) 203 г
Кокосовое Молоко [Aroy-D] 1 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 950 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 464 г
Стевия [Fit Parad] 2 г
Вишня Сушеная [Good Food] 26 г
Тыквенные семечки, сушеные 12 г
Ягоды годжи, сушеные 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша на обезжиренном молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.4% 1854 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.1% 1647 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 6% 1659 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.5% 1538 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.5% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 3.3% 3000 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1% 10000 г
бета Криптоксантин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.569 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 8% 1250 г
Витамин В4, холин 30.47 мг 500 мг 6.1% 6.1% 1641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 7.9% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.871 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6813 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 11.8% 845 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 1% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8242 г
гамма Токоферол 0.27 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.513 мкг 50 мкг 11% 11% 907 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1422 мг 20 мг 5.7% 5.7% 1751 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.68 мг 2500 мг 7.3% 7.3% 1376 г
Кальций, Ca 104.74 мг 1000 мг 10.5% 10.5% 955 г
Кремний, Si 7.642 мг 30 мг 25.5% 25.4% 393 г
Магний, Mg 29.2 мг 400 мг 7.3% 7.3% 1370 г
Натрий, Na 48.95 мг 1300 мг 3.8% 3.8% 2656 г
Сера, S 40.24 мг 1000 мг 4% 4% 2485 г
Фосфор, P 125.2 мг 800 мг 15.7% 15.6% 639 г
Хлор, Cl 97.4 мг 2300 мг 4.2% 4.2% 2361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.5 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 11.84 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 3.5% 2871 г
Йод, I 6.64 мкг 150 мкг 4.4% 4.4% 2259 г
Кобальт, Co 1.341 мкг 10 мкг 13.4% 13.3% 746 г
Марганец, Mn 0.179 мг 2 мг 9% 9% 1117 г
Медь, Cu 57.73 мкг 1000 мкг 5.8% 5.8% 1732 г
Молибден, Mo 7.962 мкг 70 мкг 11.4% 11.4% 879 г
Никель, Ni 10.672 мкг ~
Олово, Sn 14.98 мкг ~
Селен, Se 5.257 мкг 55 мкг 9.6% 9.6% 1046 г
Стронций, Sr 14.77 мкг ~
Титан, Ti 3.55 мкг ~
Фтор, F 25.53 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15668 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 5.5% 1812 г
Цинк, Zn 0.6235 мг 12 мг 5.2% 5.2% 1925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.569 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.397 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.738 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.003 г min 16.8 г 6% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.255 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.124 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.604 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.45 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша на обезжиренном молоке составляет 100,4 кКал.

  • Порция = 150 гр (150.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».