Мой здоровый рацион

Рецепт Паста из кукурузной муки с тыквой и кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста из кукурузной муки с тыквой и кунжутом

Тыква с кунжутом и соевым соуслм 200 г
Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 15 г
Паста (макароны, спагетти) из кукурузной и рисовой муки, безглютеновая, приготовленная 200 г
Томатный соус, без добавления соли 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста из кукурузной муки с тыквой и кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.2% 2533 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5% 1647 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 7% 1165 г
Углеводы (общие) 18.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.3% 1111 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.5% 3179 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.1 мкг 900 мкг 10.9% 8.9% 917 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 9.032 мкг ~
бета Каротин 0.581 мг 5 мг 11.6% 9.5% 861 г
бета Криптоксантин 0.323 мкг ~
Ликопин 1494.086 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 234.409 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.9% 2093 г
Витамин В4, холин 3.35 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 2.4% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.157 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7756 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 2.9% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 3.5% 2301 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 49505 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6583 мг 20 мг 3.3% 2.7% 3038 г
Ниацин 0.212 мг ~
Бетаин 0.743 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.64 мг 2500 мг 5.9% 4.8% 1693 г
Кальций, Ca 41.03 мг 1000 мг 4.1% 3.3% 2437 г
Кремний, Si 2.134 мг 30 мг 7.1% 5.8% 1406 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 4.1% 2000 г
Натрий, Na 250.69 мг 1300 мг 19.3% 15.7% 519 г
Сера, S 27.92 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3582 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 5.2% 1566 г
Хлор, Cl 2.03 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 113300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 2.8% 2975 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8380 г
Кобальт, Co 0.402 мкг 10 мкг 4% 3.3% 2488 г
Литий, Li 0.679 мкг ~
Марганец, Mn 0.1057 мг 2 мг 5.3% 4.3% 1892 г
Медь, Cu 42.36 мкг 1000 мкг 4.2% 3.4% 2361 г
Молибден, Mo 0.132 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 53030 г
Никель, Ni 1.903 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 1.843 мкг 55 мкг 3.4% 2.8% 2984 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 6.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 65147 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Цинк, Zn 0.3907 мг 12 мг 3.3% 2.7% 3071 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.499 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.801 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.309 г min 16.8 г 7.8% 6.4%
15:1 Пентадеценовая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.102 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.527 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.484 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста из кукурузной муки с тыквой и кунжутом составляет 122,7 кКал.

  • Порция = 310 гр (380.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок