| Кета | 1000 г |
| Кабачок | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Манная крупа | 30 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1548 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 14.2% | 644 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8.8% | 1037 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2948 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.1 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.3% | 2804 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.524 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 12.7% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 7.1% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 10.36 мг | 500 мг | 2.1% | 1.9% | 4826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 12.1% | 756 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 15.4% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.9 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.2% | 2878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.382 мкг | 3 мкг | 79.4% | 73% | 126 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.6 мг | 90 мг | 6.2% | 5.7% | 1607 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.475 мкг | 10 мкг | 94.8% | 87.1% | 106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.598 мг | 15 мг | 10.7% | 9.8% | 939 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.241 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.3% | 4029 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2958 мг | 20 мг | 26.5% | 24.4% | 378 г |
| Ниацин | 3.213 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.16 мг | 2500 мг | 11.2% | 10.3% | 892 г |
| Кальций, Ca | 24.36 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4105 г |
| Кремний, Si | 9.053 мг | 30 мг | 30.2% | 27.8% | 331 г |
| Магний, Mg | 21.84 мг | 400 мг | 5.5% | 5.1% | 1832 г |
| Натрий, Na | 486.39 мг | 1300 мг | 37.4% | 34.4% | 267 г |
| Сера, S | 122.03 мг | 1000 мг | 12.2% | 11.2% | 819 г |
| Фосфор, P | 130.4 мг | 800 мг | 16.3% | 15% | 613 г |
| Хлор, Cl | 790.84 мг | 2300 мг | 34.4% | 31.6% | 291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 3.3% | 2804 г |
| Йод, I | 29.62 мкг | 150 мкг | 19.7% | 18.1% | 506 г |
| Кобальт, Co | 13.048 мкг | 10 мкг | 130.5% | 119.9% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.1011 мг | 2 мг | 5.1% | 4.7% | 1978 г |
| Медь, Cu | 89.97 мкг | 1000 мкг | 9% | 8.3% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 4.699 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.2% | 1490 г |
| Никель, Ni | 4.154 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.054 мкг | 55 мкг | 40.1% | 36.9% | 249 г |
| Титан, Ti | 0.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 253.32 мкг | 4000 мкг | 6.3% | 5.8% | 1579 г |
| Хром, Cr | 32.26 мкг | 50 мкг | 64.5% | 59.3% | 155 г |
| Цинк, Zn | 0.576 мг | 12 мг | 4.8% | 4.4% | 2083 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.849 г | ~ | |||
| Валин | 0.552 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.534 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.742 г | ~ | |||
| Лизин | 1.362 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Треонин | 0.43 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.744 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 1.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.26 г | ~ | |||
| Глицин | 0.599 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.507 г | ~ | |||
| Пролин | 0.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.634 г | от 0.9 до 3.7 г | 70.4% | 64.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.181 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.1% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.464 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.012 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.589 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.058 г | min 16.8 г | 12.3% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.211 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.301 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.85 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.162 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.346 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные из кеиы составляет 108,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».