Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе на гриле с итальянскими травами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе на гриле с итальянскими травами

Куриная грудка (филе) 750 г
Приправа Итальянские травы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе на гриле с итальянскими травами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 23.5 г 76 г 30.9% 26.9% 323 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3% 2947 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.3% 31286 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3122 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 0.9% 10112 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.3% 2609 г
Витамин В4, холин 81.02 мг 500 мг 16.2% 14.1% 617 г
Витамин В5, пантотеновая 1.475 мг 5 мг 29.5% 25.7% 339 г
Витамин В6, пиридоксин 0.8 мг 2 мг 40% 34.8% 250 г
Витамин В9, фолаты 8.882 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4503 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 6% 1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 3.2% 2712 г
Витамин РР, НЭ 7.5888 мг 20 мг 37.9% 33% 264 г
Ниацин 10.757 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.16 мг 2500 мг 11.5% 10% 868 г
Кальций, Ca 7.89 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12674 г
Магний, Mg 84.87 мг 400 мг 21.2% 18.4% 471 г
Натрий, Na 59.21 мг 1300 мг 4.6% 4% 2196 г
Сера, S 222.04 мг 1000 мг 22.2% 19.3% 450 г
Фосфор, P 168.8 мг 800 мг 21.1% 18.3% 474 г
Хлор, Cl 75.99 мг 2300 мг 3.3% 2.9% 3027 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.382 мг 18 мг 7.7% 6.7% 1302 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 3.4% 2534 г
Кобальт, Co 8.882 мкг 10 мкг 88.8% 77.2% 113 г
Марганец, Mn 0.0197 мг 2 мг 1% 0.9% 10152 г
Медь, Cu 78.95 мкг 1000 мкг 7.9% 6.9% 1267 г
Молибден, Mo 10.855 мкг 70 мкг 15.5% 13.5% 645 г
Селен, Se 22.5 мкг 55 мкг 40.9% 35.6% 244 г
Фтор, F 128.29 мкг 4000 мкг 3.2% 2.8% 3118 г
Хром, Cr 24.67 мкг 50 мкг 49.3% 42.9% 203 г
Цинк, Zn 1.2829 мг 12 мг 10.7% 9.3% 935 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.796 г ~
Валин 1.283 г ~
Гистидин* 1.303 г ~
Изолейцин 1.115 г ~
Лейцин 1.954 г ~
Лизин 2.605 г ~
Метионин 0.444 г ~
Метионин + Цистеин 0.859 г ~
Треонин 1.095 г ~
Триптофан 0.375 г ~
Фенилаланин 1.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.934 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.283 г ~
Аспарагиновая кислота 1.914 г ~
Гидроксипролин 0.207 г ~
Глицин 0.908 г ~
Глутаминовая кислота 2.793 г ~
Пролин 0.997 г ~
Серин 0.997 г ~
Тирозин 0.888 г ~
Цистеин 0.424 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.207 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.503 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.701 г min 16.8 г 4.2% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.572 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе на гриле с итальянскими травами составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов