Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" 120 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде 80 г
Мед пчелиный 20 г
Банан 90 г
Подсолнечное масло 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.1 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 738 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.1% 1407 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 6.7% 659 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 6.5% 670 г
Углеводы (общие) 30.4 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 7.9% 556 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 0.9% 4785 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16981 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 5% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.4% 3273 г
Витамин В4, холин 16.52 мг 500 мг 3.3% 1.4% 3027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 4.4% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 4.3% 1020 г
Витамин В9, фолаты 12.709 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3147 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 1.3% 3321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.202 мг 15 мг 21.3% 9.3% 468 г
Витамин Н, биотин 7.956 мкг 50 мкг 15.9% 7% 628 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.0976 мг 20 мг 10.5% 4.6% 953 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 460.61 мг 2500 мг 18.4% 8.1% 543 г
Кальций, Ca 112.86 мг 1000 мг 11.3% 5% 886 г
Кремний, Si 19.971 мг 30 мг 66.6% 29.2% 150 г
Магний, Mg 69.43 мг 400 мг 17.4% 7.6% 576 г
Натрий, Na 18.65 мг 1300 мг 1.4% 0.6% 6971 г
Сера, S 35.87 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2788 г
Фосфор, P 280 мг 800 мг 35% 15.3% 286 г
Хлор, Cl 39.34 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.9 мкг ~
Бор, B 96.5 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 2.255 мг 18 мг 12.5% 5.5% 798 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6818 г
Кобальт, Co 1.788 мкг 10 мкг 17.9% 7.8% 559 г
Литий, Li 0.856 мкг ~
Марганец, Mn 1.538 мг 2 мг 76.9% 33.7% 130 г
Медь, Cu 313.35 мкг 1000 мкг 31.3% 13.7% 319 г
Молибден, Mo 2.314 мкг 70 мкг 3.3% 1.4% 3025 г
Никель, Ni 1.037 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 10.281 мкг 55 мкг 18.7% 8.2% 535 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 28.96 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13812 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 1.3376 мг 12 мг 11.1% 4.9% 897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.856 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.394 г ~
Глутаминовая кислота 0.754 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.249 г от 4.7 до 16.8 г 90.4% 39.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.449 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.812 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.115 г min 16.8 г 12.6% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.106 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.555 г от 11.2 до 20.6 г 40.7% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
Прочие вещества
Кофеин 5.994 мг ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 228,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».