Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на воде и молоке с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на воде и молоке с маслом

Вода 600 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на воде и молоке с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.9% 4000 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.4% 1244 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.9% 2380 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.3% 2222 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.3% 2709 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 2.9% 4000 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В4, холин 6.94 мг 500 мг 1.4% 1.6% 7205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.2% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.656 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 24155 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 2.2% 5208 г
Витамин Н, биотин 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 6.9% 1684 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6379 мг 20 мг 3.2% 3.8% 3135 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.51 мг 2500 мг 2% 2.3% 4950 г
Кальций, Ca 13.42 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7452 г
Магний, Mg 20.18 мг 400 мг 5% 5.9% 1982 г
Натрий, Na 4.62 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 28139 г
Сера, S 14.47 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 6911 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 7.4% 1594 г
Хлор, Cl 12.24 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18791 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 3.5% 3297 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 21127 г
Кобальт, Co 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 8.7% 1346 г
Марганец, Mn 0.5691 мг 2 мг 28.5% 33.4% 351 г
Медь, Cu 67.93 мкг 1000 мкг 6.8% 8% 1472 г
Молибден, Mo 1.6 мкг 70 мкг 2.3% 2.7% 4375 г
Селен, Se 4.021 мкг 55 мкг 7.3% 8.6% 1368 г
Фтор, F 106.82 мкг 4000 мкг 2.7% 3.2% 3745 г
Цинк, Zn 0.4692 мг 12 мг 3.9% 4.6% 2558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.925 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.384 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.563 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.135 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.4 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.301 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.422 г min 16.8 г 8.5% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.222 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.388 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на воде и молоке с маслом составляет 85,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».