Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс банановый

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Банан (Запекание) 100 г
Кефир 1% [ГМЗ 1] 100 г
Рисовая Мука [Селяночка] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5% 1246 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.8% 1647 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 7.5% 833 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.8% 3524 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 4.6% 1370 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.3% 1452 г
Витамин В4, холин 62.19 мг 500 мг 12.4% 7.8% 804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 4.8% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 2.701 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14809 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2.7% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 3.3% 1901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1% 6410 г
Витамин Н, биотин 5.992 мкг 50 мкг 12% 7.5% 834 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0286 мг 20 мг 5.1% 3.2% 1944 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.19 мг 2500 мг 4.5% 2.8% 2209 г
Кальций, Ca 16.3 мг 1000 мг 1.6% 1% 6135 г
Кремний, Si 17.2 мг 30 мг 57.3% 35.9% 174 г
Магний, Mg 12.61 мг 400 мг 3.2% 2% 3172 г
Натрий, Na 41.97 мг 1300 мг 3.2% 2% 3097 г
Сера, S 46.5 мг 1000 мг 4.7% 2.9% 2151 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 4.4% 1429 г
Хлор, Cl 51.38 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 83.1 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 2.8% 2299 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 1.9% 3371 г
Кобальт, Co 2.633 мкг 10 мкг 26.3% 16.5% 380 г
Литий, Li 0.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.0678 мг 2 мг 3.4% 2.1% 2950 г
Медь, Cu 39.83 мкг 1000 мкг 4% 2.5% 2511 г
Молибден, Mo 2.162 мкг 70 мкг 3.1% 1.9% 3238 г
Никель, Ni 0.894 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 7.725 мкг 55 мкг 14% 8.8% 712 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 14.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27064 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4630 г
Цинк, Zn 0.3235 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.437 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.762 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.532 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.188 г min 16.8 г 7.1% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Кекс банановый составляет 159,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».