Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный десерт с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный десерт с вишней

Йогурт греческий 0.1% натуральный Venn's 244 г
Яйцо куриное 1 С1
Кукурузный крахмал 27 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 15 г
Чёрная смородина замороженная 155 г
Вода водопроводная питьевая 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 10.8% 1169 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.5% 5091 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 6.5% 1921 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.4% 2845 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 8.2% 1533 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.882 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.792 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 10.9% 1154 г
Витамин В4, холин 36.1 мг 500 мг 7.2% 9% 1385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 9.4% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 10.349 мкг 400 мкг 2.6% 3.3% 3865 г
Витамин В12, кобаламин 0.336 мкг 3 мкг 11.2% 14.1% 893 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.5% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 2.5% 5102 г
Витамин D3, холекальциферол 0.196 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1% 12295 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.049 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1016 мг 20 мг 0.5% 0.6% 19685 г
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.15 мг 2500 мг 3.2% 4% 3081 г
Кальций, Ca 60.73 мг 1000 мг 6.1% 7.7% 1647 г
Магний, Mg 6.64 мг 400 мг 1.7% 2.1% 6024 г
Натрий, Na 30.81 мг 1300 мг 2.4% 3% 4219 г
Сера, S 60.06 мг 1000 мг 6% 7.5% 1665 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 13.4% 935 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 1.5% 8333 г
Марганец, Mn 0.0089 мг 2 мг 0.4% 0.5% 22472 г
Медь, Cu 20.13 мкг 1000 мкг 2% 2.5% 4968 г
Селен, Se 9.091 мкг 55 мкг 16.5% 20.7% 605 г
Фтор, F 2.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 144928 г
Цинк, Zn 0.4171 мг 12 мг 3.5% 4.4% 2877 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.112 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.214 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.35 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.403 г min 16.8 г 2.4% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.54 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.514 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.173 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.032 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.027 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.024 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Творожный десерт с вишней составляет 79,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».