| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 240 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 165 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 160 г |
| Пекинская капуста | 80 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 84 г |
| Оливковое масло | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2595 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.9% | 2621 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 13.3% | 1167 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 6% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.6 мкг | 900 мкг | 13.6% | 21% | 734 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.085 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 15.3% | 1008 г |
| бета Криптоксантин | 0.803 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 49.554 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 9.7% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 47.2 мг | 500 мг | 9.4% | 14.5% | 1059 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 9.2% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 9.9% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.001 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.3% | 3636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 4.6% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.15 мг | 90 мг | 40.2% | 61.9% | 249 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 5.9% | 2653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.786 мг | 15 мг | 5.2% | 8% | 1908 г |
| Витамин Н, биотин | 3.623 мкг | 50 мкг | 7.2% | 11.1% | 1380 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 14.3% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7567 мг | 20 мг | 3.8% | 5.9% | 2643 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.84 мг | 2500 мг | 7.2% | 11.1% | 1398 г |
| Кальций, Ca | 27.34 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.2% | 3658 г |
| Кремний, Si | 10.812 мг | 30 мг | 36% | 55.5% | 277 г |
| Магний, Mg | 8.08 мг | 400 мг | 2% | 3.1% | 4950 г |
| Натрий, Na | 168.01 мг | 1300 мг | 12.9% | 19.9% | 774 г |
| Сера, S | 38.16 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.9% | 2621 г |
| Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 10.3% | 1498 г |
| Хлор, Cl | 45.67 мг | 2300 мг | 2% | 3.1% | 5036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 7.1% | 2179 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 4.8% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 4.056 мкг | 10 мкг | 40.6% | 62.6% | 247 г |
| Литий, Li | 7.389 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1046 мг | 2 мг | 5.2% | 8% | 1912 г |
| Медь, Cu | 84.44 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 12.9% | 1184 г |
| Молибден, Mo | 2.988 мкг | 70 мкг | 4.3% | 6.6% | 2343 г |
| Никель, Ni | 3.314 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.724 мкг | 55 мкг | 10.4% | 16% | 961 г |
| Фтор, F | 16.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24615 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 10.9% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.3929 мг | 12 мг | 3.3% | 5.1% | 3054 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.539 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.5% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.38 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.937 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.627 г | min 16.8 г | 15.6% | 24% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.891 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 64,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».