| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 520 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Масло из виноградных косточек | 5 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Вода | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1159 г |
| Белки | 27.7 г | 76 г | 36.4% | 25.1% | 274 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.2% | 1647 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3393 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 10843 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.3% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 96.13 мг | 500 мг | 19.2% | 13.2% | 520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.713 мг | 5 мг | 34.3% | 23.6% | 292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.86 мг | 2 мг | 43% | 29.6% | 233 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.151 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 5.6% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.998 мг | 15 мг | 6.7% | 4.6% | 1503 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9301 мг | 20 мг | 44.7% | 30.8% | 224 г |
| Ниацин | 12.52 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.37 мг | 2500 мг | 14.6% | 10% | 686 г |
| Кальций, Ca | 11.3 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8850 г |
| Кремний, Si | 0.028 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Магний, Mg | 104.89 мг | 400 мг | 26.2% | 18% | 381 г |
| Натрий, Na | 265.14 мг | 1300 мг | 20.4% | 14% | 490 г |
| Сера, S | 264.67 мг | 1000 мг | 26.5% | 18.2% | 378 г |
| Фосфор, P | 199 мг | 800 мг | 24.9% | 17.1% | 402 г |
| Хлор, Cl | 86.79 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.6% | 2650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.727 мг | 18 мг | 9.6% | 6.6% | 1042 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 10.757 мкг | 10 мкг | 107.6% | 74.1% | 93 г |
| Литий, Li | 0.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0686 мг | 2 мг | 3.4% | 2.3% | 2915 г |
| Медь, Cu | 99.26 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.8% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 13.069 мкг | 70 мкг | 18.7% | 12.9% | 536 г |
| Никель, Ni | 0.183 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.341 мкг | 55 мкг | 37% | 25.5% | 270 г |
| Фтор, F | 153.25 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.6% | 2610 г |
| Хром, Cr | 29.42 мкг | 50 мкг | 58.8% | 40.5% | 170 г |
| Цинк, Zn | 1.6075 мг | 12 мг | 13.4% | 9.2% | 747 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.287 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.286 г | ~ | |||
| Валин | 1.633 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.652 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.488 г | ~ | |||
| Лизин | 3.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.565 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.085 г | ~ | |||
| Треонин | 1.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.477 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.444 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.632 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.445 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 1.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.586 г | ~ | |||
| Пролин | 1.277 г | ~ | |||
| Серин | 1.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.54 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.089 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.2% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.158 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.71 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.581 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.02 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.916 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в соевом соусе составляет 145,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».