Мой здоровый рацион

Рецепт Конвертики из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конвертики из лаваша

Лаваш для шаурмы 180 г
Творог 5’/, круглый 406 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 57 г
Сыр творожный воздушный 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 11.1% 543 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.9% 875 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.6% 1685 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.8% 1250 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3625 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 2.7% 2233 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 13.927 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 4.8% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 8% 750 г
Витамин В4, холин 32.45 мг 500 мг 6.5% 3.9% 1541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 4.5% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 5.7% 1064 г
Витамин В9, фолаты 34.653 мкг 400 мкг 8.7% 5.2% 1154 г
Витамин В12, кобаламин 0.907 мкг 3 мкг 30.2% 18.2% 331 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1% 6122 г
Витамин Н, биотин 4.696 мкг 50 мкг 9.4% 5.7% 1065 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5003 мг 20 мг 7.5% 4.5% 1333 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.38 мг 2500 мг 4.8% 2.9% 2094 г
Кальций, Ca 156.42 мг 1000 мг 15.6% 9.4% 639 г
Магний, Mg 34.68 мг 400 мг 8.7% 5.2% 1153 г
Натрий, Na 222.3 мг 1300 мг 17.1% 10.3% 585 г
Сера, S 119.86 мг 1000 мг 12% 7.2% 834 г
Фосфор, P 220.9 мг 800 мг 27.6% 16.6% 362 г
Хлор, Cl 202.88 мг 2300 мг 8.8% 5.3% 1134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 3.4% 1744 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 2.2% 2814 г
Кобальт, Co 1.185 мкг 10 мкг 11.9% 7.2% 844 г
Марганец, Mn 0.4703 мг 2 мг 23.5% 14.2% 425 г
Медь, Cu 115.93 мкг 1000 мкг 11.6% 7% 863 г
Молибден, Mo 4.564 мкг 70 мкг 6.5% 3.9% 1534 г
Олово, Sn 7.71 мкг ~
Селен, Se 29.343 мкг 55 мкг 53.4% 32.2% 187 г
Стронций, Sr 10.08 мкг ~
Фтор, F 18.97 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21086 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4202 г
Цинк, Zn 0.923 мг 12 мг 7.7% 4.6% 1300 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.04 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.829 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.484 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.282 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.609 г min 16.8 г 9.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.543 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Конвертики из лаваша составляет 165,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».