| Картофель | 335 г |
| Яйцо куриное | 95 г |
| Мука из зародышей пшеницы | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 8.7% | 679 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.9% | 1217 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 5.6% | 1063 г |
| Углеводы (общие) | 15.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 12.1% | 488 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 3967 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.1 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.6% | 1302 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.418 мг | 1.5 мг | 27.9% | 16.5% | 359 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.334 мг | 1.8 мг | 18.6% | 11% | 539 г |
| Витамин В4, холин | 72.45 мг | 500 мг | 14.5% | 8.6% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 7% | 849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 8.9% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.803 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4544 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.5% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.63 мг | 90 мг | 19.6% | 11.6% | 510 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.007 мг | 15 мг | 13.4% | 7.9% | 747 г |
| Витамин Н, биотин | 5.138 мкг | 50 мкг | 10.3% | 6.1% | 973 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5868 мг | 20 мг | 22.9% | 13.6% | 436 г |
| Ниацин | 1.949 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 679.79 мг | 2500 мг | 27.2% | 16.1% | 368 г |
| Кальций, Ca | 27.54 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3631 г |
| Кремний, Si | 44.079 мг | 30 мг | 146.9% | 87% | 68 г |
| Магний, Mg | 55.7 мг | 400 мг | 13.9% | 8.2% | 718 г |
| Натрий, Na | 38.83 мг | 1300 мг | 3% | 1.8% | 3348 г |
| Сера, S | 72.21 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.3% | 1385 г |
| Фосфор, P | 297.2 мг | 800 мг | 37.2% | 22% | 269 г |
| Хлор, Cl | 90.13 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.3% | 2552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 758.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 131.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.211 мг | 18 мг | 12.3% | 7.3% | 814 г |
| Йод, I | 9.41 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.7% | 1594 г |
| Кобальт, Co | 6.908 мкг | 10 мкг | 69.1% | 40.9% | 145 г |
| Литий, Li | 67.882 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1571 мг | 2 мг | 7.9% | 4.7% | 1273 г |
| Медь, Cu | 144.17 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 8.5% | 694 г |
| Молибден, Mo | 8.553 мкг | 70 мкг | 12.2% | 7.2% | 818 г |
| Никель, Ni | 4.408 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 440.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.911 мкг | 55 мкг | 14.4% | 8.5% | 695 г |
| Стронций, Sr | 8.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.2 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9950 г |
| Хром, Cr | 9.82 мкг | 50 мкг | 19.6% | 11.6% | 509 г |
| Цинк, Zn | 0.5949 мг | 12 мг | 5% | 3% | 2017 г |
| Цирконий, Zr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.635 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.286 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лизин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Пролин | 0.181 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.107 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.9% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.517 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.325 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.575 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.389 г | min 16.8 г | 8.3% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.164 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельные вафли составляет 168,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».