Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли 25.10.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли 25.10.2024

Маргарин (спред) с йогуртом, 35% жира, с солью 180 г
Яйцо куриное (Жарка) 236 г
Сахар песок 176 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 143 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли 25.10.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 474.9 ккал 1684 ккал 28.2% 5.9% 355 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 3% 710 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 7.8% 271 г
Углеводы 61.5 г 219 г 28.1% 5.9% 356 г
Углеводы (общие) 24.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.2% 1818 г
Вода 9.6 г 2273 г 0.4% 0.1% 23677 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 454.3 мкг 900 мкг 50.5% 10.6% 198 г
Ретинол 0.442 мг ~
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 1.2% 1818 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 1.2% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 3.1% 672 г
Витамин В4, холин 145.08 мг 500 мг 29% 6.1% 345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.773 мг 5 мг 15.5% 3.3% 647 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 1.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 11.761 мкг 400 мкг 2.9% 0.6% 3401 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 2.3% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 1.108 мкг 10 мкг 11.1% 2.3% 903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.737 мг 15 мг 18.2% 3.8% 548 г
Витамин Н, биотин 11.191 мкг 50 мкг 22.4% 4.7% 447 г
Витамин К, филлохинон 37.5 мкг 120 мкг 31.3% 6.6% 320 г
Витамин РР, НЭ 2.8074 мг 20 мг 14% 2.9% 712 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.67 мг 2500 мг 5.5% 1.2% 1816 г
Кальций, Ca 55.72 мг 1000 мг 5.6% 1.2% 1795 г
Кремний, Si 1.22 мг 30 мг 4.1% 0.9% 2459 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 0.7% 3035 г
Натрий, Na 323.72 мг 1300 мг 24.9% 5.2% 402 г
Сера, S 121.28 мг 1000 мг 12.1% 2.5% 825 г
Фосфор, P 142.8 мг 800 мг 17.9% 3.8% 560 г
Хлор, Cl 87.91 мг 2300 мг 3.8% 0.8% 2616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 320.3 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 27.46 мкг ~
Железо, Fe 1.804 мг 18 мг 10% 2.1% 998 г
Йод, I 9.21 мкг 150 мкг 6.1% 1.3% 1629 г
Кобальт, Co 5.733 мкг 10 мкг 57.3% 12.1% 174 г
Марганец, Mn 0.1891 мг 2 мг 9.5% 2% 1058 г
Медь, Cu 76.07 мкг 1000 мкг 7.6% 1.6% 1315 г
Молибден, Mo 6.96 мкг 70 мкг 9.9% 2.1% 1006 г
Никель, Ni 0.671 мкг ~
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Селен, Se 17.1 мкг 55 мкг 31.1% 6.5% 322 г
Титан, Ti 3.36 мкг ~
Фтор, F 35.58 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11242 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 1.2% 1805 г
Цинк, Zn 0.8957 мг 12 мг 7.5% 1.6% 1340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.567 г ~
Лизин 0.472 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.378 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.593 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.646 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.93 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.488 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.757 г от 0.9 до 3.7 г 84.1% 17.7%
Омега-6 жирные кислоты 7.025 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 285.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.771 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.092 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.651 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.942 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.593 г min 16.8 г 39.2% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.365 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.367 г от 11.2 до 20.6 г 65.8% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.601 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.732 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Вафли 25.10.2024 составляет 474,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».