| Яичный желток куриный (Жарка) | 2 С1 |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 25 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 200 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.2 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 10.9% | 376 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 6.4% | 636 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 3.8% | 1063 г |
| Углеводы (общие) | 10.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4592 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.3 мкг | 900 мкг | 17.7% | 7.2% | 565 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 5.7% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 159.87 мг | 500 мг | 32% | 13.1% | 313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.831 мг | 5 мг | 16.6% | 6.8% | 602 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 4.8% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.745 мкг | 400 мкг | 8.2% | 3.4% | 1222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.33 мкг | 3 мкг | 44.3% | 18.1% | 226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.191 мкг | 10 мкг | 11.9% | 4.9% | 840 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.523 мг | 15 мг | 3.5% | 1.4% | 2868 г |
| Витамин Н, биотин | 15.142 мкг | 50 мкг | 30.3% | 12.4% | 330 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.0515 мг | 20 мг | 20.3% | 8.3% | 494 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.55 мг | 2500 мг | 4.9% | 2% | 2023 г |
| Кальций, Ca | 150.65 мг | 1000 мг | 15.1% | 6.2% | 664 г |
| Кремний, Si | 0.403 мг | 30 мг | 1.3% | 0.5% | 7444 г |
| Магний, Mg | 21.21 мг | 400 мг | 5.3% | 2.2% | 1886 г |
| Натрий, Na | 41.97 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.3% | 3097 г |
| Сера, S | 199.94 мг | 1000 мг | 20% | 8.2% | 500 г |
| Фосфор, P | 269 мг | 800 мг | 33.6% | 13.8% | 297 г |
| Хлор, Cl | 119.11 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.1% | 1931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.555 мг | 18 мг | 8.6% | 3.5% | 1158 г |
| Йод, I | 10.26 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2.8% | 1462 г |
| Кобальт, Co | 5.497 мкг | 10 мкг | 55% | 22.5% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.6% | 2667 г |
| Медь, Cu | 82.47 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.4% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 9.259 мкг | 70 мкг | 13.2% | 5.4% | 756 г |
| Никель, Ni | 0.222 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.608 мкг | 55 мкг | 57.5% | 23.5% | 174 г |
| Стронций, Sr | 13.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14545 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.4% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.8718 мг | 12 мг | 7.3% | 3% | 1376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.847 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.831 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.7% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 240.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.757 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.925 г | min 16.8 г | 17.4% | 7.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.86 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 3.2% |
Энергетическая ценность Сырники классика составляет 244,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».