Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок с филе из грудки индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок с филе из грудки индейки

Филе грудки индейки 220 г
Кабачок (Тушение) 174 г
Лук репчатый (Тушение) 35 г
Чеснок (Тушение) 4 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 46 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 105 г
Вода водопроводная, городская 106 г
Томатная Паста [Красная Цена] 30 г
Йогурт греческий teos 2% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с филе из грудки индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 15.8% 894 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.4% 2240 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.5% 5475 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.2% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 5.4% 2655 г
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 5.8% 2463 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.6% 9000 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 1% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.445 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16360 г
Витамин C, аскорбиновая 7.86 мг 90 мг 8.7% 12.3% 1145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.8% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 30120 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.3379 мг 20 мг 1.7% 2.4% 5919 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.79 мг 2500 мг 5.1% 7.2% 1972 г
Кальций, Ca 9.66 мг 1000 мг 1% 1.4% 10352 г
Кремний, Si 9.365 мг 30 мг 31.2% 44.1% 320 г
Магний, Mg 4.06 мг 400 мг 1% 1.4% 9852 г
Натрий, Na 4.15 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 31325 г
Сера, S 6.85 мг 1000 мг 0.7% 1% 14599 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 2.4% 5797 г
Хлор, Cl 11.31 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 1.78 мкг ~
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 2.1% 6618 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Кобальт, Co 1.776 мкг 10 мкг 17.8% 25.1% 563 г
Литий, Li 4.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.0825 мг 2 мг 4.1% 5.8% 2424 г
Медь, Cu 45.32 мкг 1000 мкг 4.5% 6.4% 2207 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 4.1% 3500 г
Никель, Ni 2.684 мкг ~
Рубидий, Rb 57.2 мкг ~
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 26699 г
Фтор, F 21.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18605 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 5.2% 2717 г
Цинк, Zn 0.1873 мг 12 мг 1.6% 2.3% 6407 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок с филе из грудки индейки составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».