| Сердце куриное (Тушение) | 480 г |
| Сливочный крем для приготовления пищи Milbona | 100 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Вода | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.6 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 902 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 11% | 487 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 12.3% | 438 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3197 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.4 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.9% | 1822 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 7.9% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.012 мг | 1.8 мг | 56.2% | 30.1% | 178 г |
| Витамин В4, холин | 0.28 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 178571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.418 мг | 5 мг | 48.4% | 25.9% | 207 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 6.6% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.915 мкг | 400 мкг | 12% | 6.4% | 835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.808 мкг | 3 мкг | 226.9% | 121.6% | 44 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 1.7% | 3237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.003 мг | 15 мг | 500000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 4.074 мг | 20 мг | 20.4% | 10.9% | 491 г |
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.26 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.7% | 946 г |
| Кальций, Ca | 16.13 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6200 г |
| Магний, Mg | 19.57 мг | 400 мг | 4.9% | 2.6% | 2044 г |
| Натрий, Na | 86.08 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.5% | 1510 г |
| Сера, S | 149.04 мг | 1000 мг | 14.9% | 8% | 671 г |
| Фосфор, P | 164.9 мг | 800 мг | 20.6% | 11% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.57 мг | 18 мг | 30.9% | 16.6% | 323 г |
| Кобальт, Co | 11.448 мкг | 10 мкг | 114.5% | 61.4% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.0673 мг | 2 мг | 3.4% | 1.8% | 2972 г |
| Медь, Cu | 304.73 мкг | 1000 мкг | 30.5% | 16.3% | 328 г |
| Молибден, Mo | 9.339 мкг | 70 мкг | 13.3% | 7.1% | 750 г |
| Селен, Se | 3.166 мкг | 55 мкг | 5.8% | 3.1% | 1737 г |
| Хром, Cr | 8.41 мкг | 50 мкг | 16.8% | 9% | 595 г |
| Цинк, Zn | 2.9334 мг | 12 мг | 24.4% | 13.1% | 409 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.848 г | ~ | |||
| Валин | 0.977 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.745 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.509 г | ~ | |||
| Лизин | 0.887 г | ~ | |||
| Метионин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.633 г | ~ | |||
| Треонин | 0.684 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.675 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.514 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 1.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.496 г | ~ | |||
| Пролин | 0.93 г | ~ | |||
| Серин | 0.504 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.514 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.2% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 289.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.033 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.159 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.677 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.543 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.241 г | min 16.8 г | 19.3% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.943 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.487 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.141 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки тушеные составляет 186,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».