| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 200 г |
| Шпинат (Пассерование) | 50 г |
| Перец чили красный острый (Пассерование) | 25 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1135 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.8% | 683 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 4.6% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 10.4% | 645 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.1 мкг | 900 мкг | 14.2% | 9.6% | 703 г |
| альфа Каротин | 3.297 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 10.6% | 635 г |
| бета Криптоксантин | 3.663 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 64.927 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.4% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.3% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 4.07 мг | 500 мг | 0.8% | 0.5% | 12285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 5.3% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.137 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.6% | 1892 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.62 мг | 90 мг | 12.9% | 8.7% | 775 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.561 мг | 15 мг | 10.4% | 7% | 961 г |
| Витамин Н, биотин | 0.018 мкг | 50 мкг | 277778 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 85.2 мкг | 120 мкг | 71% | 47.8% | 141 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7074 мг | 20 мг | 8.5% | 5.7% | 1171 г |
| Ниацин | 0.994 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.79 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.1% | 948 г |
| Кальций, Ca | 29.27 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3416 г |
| Кремний, Si | 28.725 мг | 30 мг | 95.8% | 64.6% | 104 г |
| Магний, Mg | 66.09 мг | 400 мг | 16.5% | 11.1% | 605 г |
| Натрий, Na | 6.86 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 18950 г |
| Сера, S | 27.56 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.9% | 3628 г |
| Фосфор, P | 92 мг | 800 мг | 11.5% | 7.7% | 870 г |
| Хлор, Cl | 16.51 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 13931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.18 мг | 18 мг | 23.2% | 15.6% | 431 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 1.056 мкг | 10 мкг | 10.6% | 7.1% | 947 г |
| Литий, Li | 0.118 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5558 мг | 2 мг | 27.8% | 18.7% | 360 г |
| Медь, Cu | 173.16 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 11.7% | 578 г |
| Молибден, Mo | 9.412 мкг | 70 мкг | 13.4% | 9% | 744 г |
| Никель, Ni | 2.742 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.264 мкг | 55 мкг | 4.1% | 2.8% | 2429 г |
| Стронций, Sr | 11.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.31 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5532 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.6279 мг | 12 мг | 5.2% | 3.5% | 1911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.49 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.903 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.2% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.326 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.322 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.948 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.903 г | min 16.8 г | 29.2% | 19.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.757 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.987 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.9 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая каша со шпинатом и перцем чили (ОЛЯ) составляет 148,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».